亩产596公斤，耗水量却不到常规稻的一半——看到如此出色的“成绩单”，安吉县水利局水土保持监督管理站站长梅道亮心里乐开了花。这份“成绩单”的主角，是县水利局从上海农业生物基因中心引进的世界第一例节水抗旱杂交稻——旱优3号。

　　水资源短缺和农业面源污染是我国面临的两大生态问题。目前，我国农业用水占国民经济总用水量的70%，其中50%用于水稻，农业节水主要靠节水灌溉等工程措施。利用生物技术来节约水资源和减少面源污染，是高效生态农业的新亮点。

　　梅道亮说，在“七山二水一分田”的安吉，有10.6万亩靠天吃饭的“望天田”。遇到严重的旱灾，种下的水稻就减产甚至颗粒无收。这一方种植旱优3号的10亩试验田，就是位于报福镇中张村的“望天田”。

　　旱优3号的节水性能如何？工作人员进行了对比试验。在水稻移栽后，只灌了两次水，其余靠自然降雨，耗水量不到常规稻的一半，旱优3号的产量是596公斤/亩，而同一块田里的当地常规杂交稻产量为376公斤/亩。工作人员甚至进行了移栽后不灌水的“破坏性试验”，旱优3号产量仍然达到452公斤/亩，耗水量不到常规灌溉方式的1/3。

　　“旱优3号可谓水稻中的‘骆驼’，而其他常规杂交稻生育期90%以上的时间泡在水里，就像‘河马’。”梅道亮比喻，“主要是它的根系特别发达，而且，旱优3号的叶子在太阳暴晒的时候会自己卷起来并关闭毛孔，减少水分蒸发。

　　除了节水，这种水稻的抗病虫害能力也非常强。一来是因为它不合稻飞虱的“口味”，二是因为干湿交替的稻田抑制了病虫的繁殖。灌水少、打药少，也就意味着排污少。旱优3号的农药施用量减少60%以上。此外，人力成本每亩也节约了近百元。

　　据了解，这种节水抗旱杂交稻已在浙江省义乌、东阳、嘉兴等地推广6000余亩，均实现节水50％以上，亩产量超过500公斤。