鳌花鱼即是鳜鱼，是“三花五罗”中最名贵的鱼，身体侧扁，背部隆起，身体较厚，是黑龙江中最美丽的一种鱼。据悉，鳌花鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼，因此其价格也是比较贵的。那么鳌花鱼多少钱一斤？一起来了解下其具体行情吧。

鳌花鱼鱼多少钱一斤？

广西壮族自治区柳州市鹿寨县翘嘴鳜鱼28元/斤；江苏省泰州市泰兴市斑鳜25元/斤；四川省成都市双流区翘嘴鳜鱼28元/斤；湖南省益阳市资阳区洞庭湖翘嘴鱼15.5元/斤；湖北省荆州市洪湖市鳜鱼25元/斤；江西省南昌市新建区斑鳜25元/斤；广西壮族自治区北海市海城区大眼鳜13元/斤；湖北省黄石市阳新县暗鳜30元/斤；安徽省宣城市广德县翘嘴鳜鱼30元/斤；广东省佛山市南海区翘嘴鳜36元/斤；广东省深圳市南山区斑鳜26元/斤等。

鳌花鱼的最新行情介绍

据近期的市场行情了解到，从8月份到现在，鳜鱼价格从61元/斤左右，连跌15次，跌到现在21元/斤左右，三个多月暴跌40元/斤，连续跌价次数和幅度堪称历史之最，偏大鱼统货不到20元/斤的价格也创历史新低。那么其原因究竟是为何？

1、大笔资金押冷库，行业缺钱

鳜鱼价格高，这个圈子也都是有资金实力的人在做，缺钱是鳜鱼行业这几年很少遇到的问题，但今年不同。往年鳜鱼卖鱼都是塘头当场给现金，现在却要拖上五到十天甚至更久，鱼中每天疲于被养殖户催款和向流通商催款。那么，资金都去哪儿了呢？都压在冷库里了。鳜鱼价格持续下跌，不少冷库在鳜鱼跌价时大量采购鳜鱼进行储备，没想到鳜鱼价格一跌再跌，不仅没有抄到底，还把资金都押进去了。

2、经济不景气，销量骤减超50%

往年广东这个时候每天鳜鱼流通量约25万斤，现在每天约10万斤左右，销量少了一半还不止。而销量减少的原因其一是江苏和湖北本地蟹塘鳜鱼产量大增、集中上市，二是之前销量还比较大的香港和深圳，也因为这几个月局势不稳定供应大量减少或中断。所以下半年鳜鱼整体市场销量非常疲软。

综上，蟹塘鳜鱼集中上市、江苏和湖北鳜鱼产量大增、鳜鱼消费市场疲软、整个市场缺乏流动资金等综合原因导致了鳜鱼价格持续低迷接连暴跌。据业内人士分析，蟹塘鳜鱼要出到12月中下旬，预计元旦前后温度降低，北方出不了鱼，广东鱼价有望上浮。而到时加工厂拿到银行贷款，冷库和流通商资金正常流动，市场需求量恢复正常，鳜鱼市场有复苏或反弹的可能。

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