每当到了冬储白菜的季节,市场上总会出现一波白菜消费的热潮,很多地区的白菜集中上市,导致供应量大增,但是市场需求比较饱和,这就直接导致白菜价格下跌了,有数据显示,今年的白菜价格普遍低于五年的平均水平,那么目前肥城白菜产地价格多少钱一斤?蔬菜价格变化原因有哪些呢?接下来一起了解下吧!
一、肥城白菜产地价格多少钱一斤?
今年白菜上市以来,白菜先是呈现低价状态,而肥城白菜比较特殊,它是先经过培育,然后长成苗后移栽,这样种出来的白菜叫“老沟白菜”,零售价为0.3元一斤,但是随着时间的推移,白菜价格也有走高趋势,主要原因是白菜的供应量减少,腐烂的比较多,为了减少损失而提价。
二、蔬菜价格变化原因分析
1、气候因素
今年气候比较异常,对于白菜的生长尤为不利,很多地方蔬菜生产造成了严重损失。
2、成本增加
蔬菜的生产成本主要包括农资成本,劳动力成本,以及运输销售成本。今年的劳动力成本尤为突出。
3、供需失衡
目前我市农业生产分散,农民生产规模小,很难捕捉到准确的供需信息,生产比较盲目,只能跟风走,使生产者与市场需求“脱节”,造成蔬菜品种供需失衡,价格暴涨暴跌。
至此,相信大家对于肥城白菜价格有了全面的了解,从长远来看,为了保障菜农的经济利益,就要积极推广“菜篮子”工程,提升天气指数保险,价格保险等产品体系。
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