蓝莓，水果中的“水果皇后”、“美瞳皇后”，也叫蓝浆果;有着丰富的营养。具有良好的营养保健作用，多吃蓝莓可以防止脑神经老化、抗癌软化血管、强心好处。那下面我们就一起来看一看蓝莓价格多少钱一斤，顺带叫大家如何选到优质的蓝莓!

一、蓝莓价格多少钱一斤

蓝莓原产在美国等国家，由于消费者对蓝莓的喜爱，国内也开始种植蓝莓;目前山东、黑龙江、浙江等都有种植蓝莓。加上交通费用、关税费用的减少。国内蓝莓进货价在8元左右，比进口价格便宜许多。超市中一盒200克的蓝莓售价仅19元，一斤蓝莓的价格也才48元左右，一些超市蓝莓正打特价，5盒蓝莓价格仅55元(仅供参考)

二、蓝莓的选购方法

蓝莓和很多水果一样，新鲜蓝莓果肉紧致，而且看上去干性、饱满、表皮细滑，正常来说，采摘蓝莓不要附带树叶和梗。可以看看一下挑选方法：

1.果肉：用手捏一捏，好的蓝莓果实结实;反之手感柔软，还有汁液渗出，就代表熟过头了;如果果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水份严重流失，不宜选购

2.颜色：成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色，说明是假冒的。

3.形状：天然蓝莓并不大，果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，不是所有的水果越大越好，好的蓝莓手感圆润、大小比较均匀，表皮狠细滑、不黏手;反之大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。

4.味道：好的蓝莓香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核;如果闻起来没啥香味，入口略苦涩，说明还没完全熟透;果核很大的一般都是假冒的，不建议选购。

三、蓝莓的食用方法

1、直接食用：野生的蓝莓没有被喷洒过农药，可以直接用清水浸泡几分钟，再用清水冲洗就可以直接像吃葡萄一样生吃了，如果觉得这样清洗洗不干净，可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。

2、做成酱：把蓝莓压成浆状然后把白糖倒进蓝莓中搅拌，让果胶渗出来，在挤入柠檬汁混合均匀，调解果酱的酸甜度。

3、蓝莓饮料：拿一盒蓝莓，用干净的纱布包住蓝莓在挤出蓝莓汁，在汁中加10倍的水，白糖适量，待水烧开，把蓝莓放冰箱冰镇后再饮用，口感更佳，且开胃健体。

4、糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎，拌匀食用，酸甜适口，能解酒。

5、蓝莓包子：将挑好的蓝莓(不需解冻)适量多加白糖，拌匀后做包子的馅料。

以上就是蓝莓所有的介绍，喜欢蓝莓的可以多吃哦。

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