大蒜 糖蒜 0.8 斤 陕西咸阳市武功县

市场综评：

中牟库内蒜交易平淡，行情延续弱稳局面，采购商挑拣压价拿货，购货热情普遍不高，买家要价稍显坚持，主流价格没有明显变化，蒜米料价格在0.85-0.90元/斤，大混级价格在1.05-1.10元/斤。鲜蒜上货量较昨日略有增加，到产区收购的大车不多，主要以扒蒜米、切蒜片的为主，交易基本随行就市，鲜蒜价格在0.50-0.53元/斤。

金乡市场上货在二三十车，上货量较昨日略有增多，下午减少至十几车货，买家有一定购货需求，挑拣质量略好的稍干蒜发市场，新蒜价格略有下调，半干蒜价格在1.00-1.05元/斤，一般鲜蒜价格在0.50-0.70元/斤，较好早熟价格在0.70-0.80元/斤。库内蒜行情改观不大，货源供应量依旧充裕，买卖交易平淡，以采购蒜米料为主，采购商压价，成交价格继续下滑，蒜米料价格在0.63-0.73元/斤，一般混级价格在0.72-0.83元/斤。

鉴于现在的大蒜市场行情，有专家表示，引导措施应当尽量前置，从种植前开始介入。大蒜一般是秋季种，在种植前把影响面积调查出来发布，种的过程中把种植面积、对比去年的增减情况等信息提前告诉生产者，这样生产者能明白，虽然去年行情好，但去年已经种植过多，应该调整，不能跟风再种。把市场的引导环节尽量前置，来更好引导生产和供需的平衡。

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