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鸡蛋为什么一会儿跌一会儿涨


  蛋是鸡身上掉下来的肉,鸡太多了,肉还天天掉,肉就要降价了;肉降价过了头了,但是鸡吃的玉米、饲料却不降价,那就得把鸡杀了,免得坐吃山空。鸡是蛋孵出来的,鸡杀到一定程度,蛋供不应求了,就要开始涨价了,于是蛋孵出来的小鸡也涨价了,小鸡长大后生的蛋也要涨价了。今年以来,要弄明白鸡蛋价格为什么一会儿跌一会儿涨呢,本文就要带你到实际情况中去弄明白鸡生蛋、蛋生鸡的逻辑。

  按照蛋鸡的生长规律,气候温和的春末夏初的是最佳补栏期;但是,由于在过去三年的丰厚利润驱使下,蛋鸡存栏量至2016年11月达到历史最高峰,导致鸡蛋产量严重过剩、价格连续大幅下挫,持续4个月低于成本价20,逼迫养殖户过量淘汰蛋鸡,至6月以来鸡蛋供需格局逆转,鸡蛋1707期货合约从最低2381点涨至3671点,18个交易日涨幅达50。

  鸡蛋一度跌破2元大关,创出十年最低

  自2016年10月以来,全国鸡蛋价格已连续下跌七个月之久。今年以来,蛋鸡养殖户亏损严重,根据芝华数据显示:2017年1-5月全国鸡蛋均价2.36元,同比2016年的3.5元下降了32.6;4月下旬曾一度跌破2元大关,创出十年来的最低点。一斤鸡蛋纯饲料成本约1.04-1.05元,合养殖利润每只蛋鸡全程(鸡苗到淘汰)亏损11元;淘汰鸡2017年1-5月全国均价3.27元,同比2016年的4.81元,下降了1.54元,降幅32。养殖户本来盼望清明节和五一节日对鸡蛋价格提振一下,结果预期落空,养殖户信心备受打击,部分养殖户也出现资金断裂,只能认赔加速淘汰蛋鸡。

  是什么原因导致今年前几个月鸡蛋持续下跌,我们分析具体原因如下:

  1、每年的3—5月都是鸡蛋的消费淡季,每年鸡蛋的价格也是这几个月最低。下面的数据图上看更明显

  2、一斤鸡蛋的成本大概在2-3元,2014年,2015年鸡蛋价格高,养鸡卖蛋的利润在50以上,在蛋鸡养殖高收益的刺激下,不仅许多养殖场扩大规模,而且也吸引了一些投机者加入到蛋鸡养殖中来。2016年上半年更是出现了天量补栏,导致了去年下半年和今年年初天量的蛋鸡存栏,下面是具体的蛋鸡数据

  3、去年四季度以来禽流感疫情不断,全国各地的活禽宰杀市场被行政干预一刀切关闭,造成老鸡无法淘汰,被动增加了鸡蛋供应。

  4、禽流感又导致鸡蛋消费减少。

  5、由于肉鸡价格暴跌,销售困难,大量的孵化场停止了孵化,种蛋只能以商品蛋形式销售,进一步增加鸡蛋供应量,让鸡蛋价格雪上加霜。

  在补栏期蛋鸡过量淘汰至6月供需格局骤变

  由于鸡蛋价格连续四个月低于成本价运行,养殖户在4月、5月的超量淘汰蛋鸡,加之养殖户正常的补栏积极性遭受打击,这就导致了6月鸡蛋产量骤减, 贸易商鸡蛋收货价格连续上涨,部分地区贸易商甚至出现抢货行为。由于鸡蛋价格涨势过快,贸易商和养殖户库存较少下降,养殖户心理发生变化,部分养殖户出现惜售情况。这些综合因素致使端午节后,鸡蛋价格飙升。

  9月旺季可期蛋价将将继续上行

  上面解析了今年鸡蛋暴涨暴跌的原因,我们再来预测下后面鸡蛋期货的大概走势:

  夏天到来,由于天气热,鸡的产蛋率会下降10;蛋鸡存栏量低;叠加中秋国庆需求增加10这些利好因素,未来鸡蛋还有进一步上涨的空间。

  最近十几天,芝华数据显示:全国鸡蛋现货均价由2元涨到了3.5元。期货价格主力合约1709从最低的3367涨到了4000以上,涨幅 18。1707合约涨势更猛,从2381涨到了3600,涨幅51。鸡蛋非理性的过度下跌已经得到了修复,对未来的预期也有所体现。

  从持仓量和成交量上看,1707合约成交量突破了10万手,较之前放大了5倍。

  主力合约1709成交量放量至69万手,教以往放大了3倍。持仓量增加到33万手,教以往放大了2倍。

  结合这些因素,笔者大胆预测从今天起,鸡蛋期货价格将进入宽幅震荡,经过宽幅震荡后,再继续上行。


点击支持一下 共有条评论 连续 小鸡 今年以来 数据
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