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猪市激烈博弈争定价权、补高价仔猪犹如“刀口上舔血”


2017年第24周(6月12日-6月18日)和上周相比,soozhu-中国生猪监测预警系统监测的18个指标中共有16个指标上涨,只有豆粕价格和配合料价格这2个指标下跌。与2016年同期相比,18个指标全部下跌。

价格形势

【生猪价格】本周全国瘦肉型猪出栏均价震荡。从上周的13.2元/公斤涨至13.68元/公斤,周上涨3.2%,同比下跌33.7%。从趋势上看本周先涨后震荡,先是从上周末6月11日的13.66元/公斤小幅上涨至6月15日的13.75元/公斤,之后下跌至6月17日的13.63元/公斤保持平稳震荡。

【仔猪价格】本周全国外三元仔猪价格小幅反弹。从上周的36.73元/公斤至本周的37.34元/公斤,较去年同期63.18元/公斤下跌40.9%。头均价格从上周的550元至560元,较去年同期的948元下跌了388元。

【饲料成本】本周养殖户玉米到场价格从上周的1.76元/公斤反弹至为1.77元/公斤,较去年同期的1.93元/公斤同比下跌8.29%。豆粕价格从上周的3.04元/公斤下跌至3.01元/公斤,较去年同期的3.44元/公斤同比下跌12.5%。育肥猪配合料价格与上周持平为2.49元/公斤回落至2.46元/公斤,较去年同期的2.6元/公斤下跌了5.38%。

【猪料比价】本周全国瘦肉型猪料比价(瘦肉型猪出栏价格/育肥猪配合料价格)从上周的5.3:1反弹至本周的5.56:1,较去年同期的7.81:1下跌28.8%。已经进入黄色预警较高盈利区。

【猪粮比价】本周全国猪粮比价均价从上周的7.29:1至本周的7.48:1。瘦肉型猪粮比价平均水平从7.5:1至7.73:1,较去年同期的10.5:1下跌26.5%。猪粮比价仍处于7:1-8:1的黄色较高预警区。

养猪盈利

【自繁自养头均盈利】本周全国瘦肉型猪自繁自养头均盈利水平从上周的270元反弹至本周的348元。去年同期的盈利水平为1023元。同比已缩水65.97%。

【仔猪盈利】本周全国仔猪和母猪的补栏积极性均出现不同幅度回升,外三元仔猪头均盈利从271元至280元。全国后备二元母猪平均价格从上周的1847元/头至1850元/头,补栏积极性稳定。

全国生猪市场瘦肉型猪出栏均价在5月31日跌至今年的最低价12.78元/公斤,也是2015年4月15日以来两年多来的最低价(参考下图)。之后开始缓慢震荡回升,至本周的6月15日已反弹至13.75元/公斤,半个月的时间上涨了近1元/公斤,但本周再次出现小幅震荡,主要原因在于供需两端的博弈较为激烈,均在努力争夺定价权。

尤其是屠宰企业,在近期猪价回升的过程中无时无刻不在图谋压价,原因很简单,现在不管是南方还是北方,均已进入一年之中最为炎热的夏季,猪肉消费需求较为疲软,因此在猪价连涨半个月的过程中一直意图进一步压价。但由于之前2、3、4、5月份猪价连续下跌4个月,尤其是5月份的超预期下跌,基本将猪市推到了逼近成本区的边缘,前期补栏高价仔猪的养殖户更是头均数百元, 13元/公斤的价位早已跌出广大养猪人的心理底线,正所谓物极必反,供应端的强烈抵触使得生猪供应短期内不可能再继续增加。

供需两端激烈博弈争夺定价权,猪价暂时涨跌两难、小幅震荡,但这种激烈博弈下的平衡极有可能会在短期内被打破。因为年初春节前后仔猪阶段性成活率下降导致的可出栏生猪数量下降,这一事实是无法抵消和回避的。也许这一事实过于肯定,导致前期很多该出栏的生猪并未正常出栏,人为压栏推迟出栏,会在一定程度上缓解近期原本可出栏生猪量不足的情况,也是导致5月份超预期下跌的主要原因。但事实很难扭转,这一时期只是被推迟到来。目前的这种激烈博弈也许很快将迎来转机,猪价上涨的动力在进一步增强。

由于去年同期6月12日-18日猪价开始暴跌,因此,本周的猪价同比下跌幅度从两周前的40%左右大幅缩小至本周的33%左右,假如下周猪价小幅回升,去年同期仍继续下跌,那么下周猪价同比下跌幅度便可能缩小至30%以内。

本周仔猪价格再次回升,15公斤左右的外三元仔猪近600元左右的价格,虽然较去年同期的千元仔猪大幅下跌,但我们认为仔猪价格依然偏高,补栏风险仍然非常大。我们的判断依据是当前自繁自养出栏肥猪的头均盈利才300元左右,但以目前的仔猪价格出售仔猪的头均盈利也将近300元。


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