全国猪价持续偏强震荡，吉林、辽宁在6.80-6.90元/斤，较上周上涨0.30-0.31元/斤。北京在6.80-7.00元/斤，较上周上涨0. 43元/斤。浙江在7.10-7.30元/斤，较上周上涨0.43元/斤。新疆在6.30-6.50元/斤，上涨0.27元/斤。四川涨至6.70-6.90元/斤，河北涨至6.80-7.00元/斤，山东涨至6.90-7.10元/斤，河南涨至6.70-6.90元/斤，广东涨至6.90-7.20元/斤。

能繁母猪存栏量变化存疑，但生猪存栏量减少却没有引起太多争议。目前行业内普遍认可的一个观点是，目前猪价下跌，最大因素并不是产能恢复，而是因为生猪出栏体重增加。农业部畜牧业司监测处副处长张富介绍，1-4月国内生猪存栏下降1.7%，但出栏活重增加2.8%，所以国内生产的猪肉只增不减。

而过去两个月国内迎来了一波肥猪集中出栏潮。由于去年猪价高企而进入2017年以来猪价开始下行，当时养殖户对国内猪价仍有信心，于是压栏较为严重。但随着猪价持续下行，已经养得过肥的猪不得不出栏，由此引发了一波出栏潮， 4、5月份猪价加速下行的走势也能一定程度上反映这个现象。

集中出栏后存栏减少。另外，袁松表示，由于去年冬天那一批仔猪的成活率不高，今年6、7月份正好是那一批仔猪出栏的时候，因此，猪的供应偏少，猪价有望回暖，存在重回7元的潜力。而丁生也表示，7月猪价到达顶峰时，或可以达到7.7元/斤。

猪价在走低之后开始上涨，目前标猪均价已经上涨至7元/斤的水平，6月的雨水天气和高温天气对于局部地区猪价的振兴起到促进作用，限制了生猪的长途调运，增加了运输成本，对于依赖外地调运的地区猪价有很好的稳定作用。

屠宰场为何会提价原因离不开收购压力增大，低价让养殖户不得不通过提高出栏重的方式来保证养殖收益，大量牛猪对猪价不利同时也对屠宰场肉品销售带来了压力；近些年猪贩子等二次育肥数量逐渐增加，形成了与屠宰场争夺标猪猪源的现象，所以猪价开始上涨。

本周生猪价格持续偏强震荡。受南方持续强降雨影响，生猪出栏及运输受阻，加之规模养殖场挺价，市场优质猪源略偏紧，屠宰企业收猪难度增加，猪价持续小幅反弹。但整体市场需求疲软状态不改，屠宰企业盈利较低甚至出现亏损，周末北方部分屠宰企业试探性压价。到目前为止，猪价已上涨接近1元/公斤，后期回调风险也在不断加大，一旦天气放晴，生猪出栏及运输恢复，屠宰企业压价力度将进一步加大。建议养殖户做好防疫、防汛工作，避免不必要的损失。