据农业部“全国农产品批发市场价格信息网”监测，上周(2016年11月25日—2016年12月1日)“全国农产品批发价格总指数”为203.29，比上上周上升0.75个点，比去年同期上升1.66个点;“菜篮子”产品批发价格指数是204.83，比上上周上升0.83个点，比去年同期上升1.96个点。

  畜禽产品

  上周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.6%～1.7%之间(如表1所示)。

  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

     上周，鸡蛋价格继续走低，市场反映目前鸡蛋供应充足，近期价格将呈稳中有降的态势。

   水产鱼类

   上周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.8～1.8%之间(如表2所示)。

  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

  蔬菜市场

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.53元/公斤，环比上升1.0%，同比上升2.9%。

  监测的19种蔬菜价格中韭菜、洋白菜、大白菜、大葱和菠菜价格环比升幅较大，幅度分别为4.8%、4.5%、4.4%、3.1%和2.4%(如表3所示)。本周莴笋、西红柿、芹菜、黄瓜和葱头价格环比降幅较大，幅度为4.1%、3.0%、2.3%、1.6%和0.2%(如表4所示)。

  本周降雪天气逐步结束，蔬菜价格小幅上涨，目前市场供应基本充足，保障有力，蔬菜价格呈现的是正常的波动，本次降雪天气未对蔬菜供应产生明显影响。

  表3 环比上升幅度较大的蔬菜

 表4环比下降幅度较大的蔬菜

  本周重点监测的6种水果平均价格为4.99元/公斤，环比上升2.9%，同比上升1.5%。

  注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。