一、市场基本概况

　　本周万邦市场蔬菜价格整体基本持平。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有21个品种，价格下降的有23个品种，价格持平的有17个品种。蔬菜价格上涨的主要原因：冬季蔬菜的种植成本高，且部分为外地供应，运输成本高，导致价格上涨，如韭菜、花生和茄子等。蔬菜价格下降的主要原因：本周气温较高，部分本地蔬菜大量上市，市场处于供大于求的状态，价格随之下降，如胡萝卜、西芹和西葫芦等。

　　二、本周市场热点话题

　　（一）韭菜

　　本周万邦市场韭菜价格呈上涨趋势。本周韭菜均价为3.43元/kg，上周均价为2.43元/kg，上月均价为2.70元/kg，去年同期均价为4.60元/kg，周环比上涨41.24%，月环比上涨26.85%，同期比下降25.54%。目前，市场上销售的韭菜产地以广东和海南为主，其次为本地。

　　本周市场韭菜价格呈上涨趋势。主要原因:一是产地更换。本月市场韭菜主要靠广东和海南供应，本地韭菜上市量减小，不能满足市场需求。南方韭菜均经水洗且加冰处理，泡沫箱包装，运输至市场（本地为农户直接采摘，扎捆销售），与上月相比，包装成本和运输成本上涨，且质量上乘，导致价格上涨。二是产地价格上涨。本周广东出现台风天气，影响韭菜的上市量，导致产地收购价格上涨，市场销售价格随之上涨。

　　（二）西葫芦

　　本周万邦市场西葫芦价格呈下降趋势。本周西葫芦均价为2.15元/kg，上周均价为4.00元/kg，上月均价为1.70元/kg，去年同期均价为2.50元/kg，周环比下降46.25%，月环比上涨26.47%，同期比下降14.00%。目前，市场销售的西葫芦产地主要以云南和山东为主，其次为山西和河北。

　　本周市场销售的西葫芦价格整体呈下降趋势。主要原因：一是产地增加。本周云南西葫芦进入市场，导致市场西葫芦上市量增加，且云南西葫芦为露地种植，与山东（暖棚种植）相比种植成本低，质量稍差，不利于存放，因而价格下降。二是河北和山西西葫芦进入尾期，质量下降，导致价格降低。

　　预计西葫芦价格会持续下降，主要因为云南今年种植面积与去年相比增加1/3左右，现在处于上市前期，上市量相对较小，待其大量上市之时，市场的供应量会大大增加，价格也将随之下降。