从徐州市检验检疫局获悉，2015年徐州市出口大蒜29.89万吨，货值3.21亿美元，同比分别增长5.42%和30.35%，出口量和货值都创新高，尤其是出口货值增幅明显。
　　大蒜是徐州市主要出口农产品。为了进一步提高出口大蒜的质量安全水平，保障大蒜出口顺利发展，徐州检验检疫局大力推进出口大蒜质量安全示范区和示范基地建设，加强源头管理，狠抓出口大蒜质量。同时探索建立了政府监管、企业自控、检验检疫检查验证的“三位一体”出口大蒜检验检疫监管模式，不断提高风险控制水平并对检验检疫模式实施动态调整，提高了检验检疫监管的有效性，企业诚信度大幅提高，通关速度明显加快，出口量显著增加，有力促进了徐州市大蒜出口贸易。