市场有“卖点”就有“盲点”。不少农民对农村市场的“卖点”趋之若鹜,对“盲点”则不太关注。其实,如果善于寻找和利用“盲点”,同样能在市场竞争中取得成功。
首先,市场需求不是一成不变的。以农产品为例,它没有永久的热销和滞销之分。有些农产品一时成为“卖点”,价高俏销,必然会引起农民争相生产。但随着种植面积的扩大,此类农产品市场需求就会处于饱和状态,并很快由热销变成滞销。而有些“冷”了数年成为“盲点”的农产品,却极有可能成为新的“卖点”。
前两年,市场生姜价格一直在每公斤1元上下徘徊,因价格低,合成氨生产不妨考虑用煤层气不少农民不愿再种。去年,某地却把种生姜面积由原来的400公顷扩大到近700公顷。因为连年生姜价格低迷,已出现“盲点”,而一些地方正大量需要生姜做加工原料。不出该地所料,这一年生姜货紧价扬,许多种生姜的农民因此赚了不少钱。这就是在产品的“盲点”上找到了“卖点”。
其次,在价格“盲点”上找“卖点”。比如,有些农作物产品有市场,生产成本也低,又特别适应当地的环境条件,但由于市场价格较低,遭到生产者的冷落。其实,在这当中也可以找到市场的“卖点”。比如,几年前的温州蜜橘市场价格低迷,但有些人发现橘片加工的厂家正需要这些温州蜜橘做原料,产品销路应该不成问题,于是承包了大面积温州蜜橘园,结果他们赚的比其他柑橘品种种植户多得多、
再者,在绿色“盲点”上找“卖点”。近年来,随着人们生活水平的提高,绿色消费成为一种时尚。可是,有些地方对农产品无公害生产不够重视,蔬菜、水果等农产品中农药残留量大,重金属、硝酸盐含量超标。因此,打破传统的生产方式,生产无公害农产品和绿色食品,将是寻找市场“卖点”的又一有效途径。
可见,在激烈的市场竞争中,谁能找到市场的“盲点”,谁也就找到了市场的“卖点”。
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