据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，5月份第1周（采集日为5月4日）生猪、白条鸡价格上涨，羊肉价格下降，活鸡、牛肉、鸡蛋、生鲜乳、玉米价格持平。
　　生猪价格。全国活猪平均价格20.25元/公斤，比前一周上涨1.1%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨49.1%。除贵州、云南、陕西、甘肃下降，其余监测省份活猪价格均上涨。华南地区活猪平均价格较高，为20.7元/公斤；西北地区较低，为19.74元/公斤。全国猪肉平均价格30.7元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨39.4%。除吉林、浙江、重庆下降，其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为31.26元/公斤；华北地区较低，为30.06元/公斤。全国仔猪平均价格49.86元/公斤，比前一周上涨2%，同比上涨99.8%。30个监测省份仔猪价格均上涨。
　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.09元/公斤，与前一周持平，同比下降2.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.3元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降2.9%。全国活鸡平均价格18.79元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.5%；白条鸡平均价格19.09元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨2.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.53元/只，比前一周上涨0.9%，同比上涨11.4%；商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只，比前一周上涨2.2%，同比上涨23.6%。
　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.65元/公斤，与前一周持平，同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.8元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.31元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格56.53元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降8.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.31元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.55元/公斤，比前一周下降0.2%。
　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.46元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.8%。
　　饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤，与前一周持平，同比下降20%。主产区东北三省玉米平均价格为1.95元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.13元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.02元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比下降13.7%。育肥猪配合饲料平均价格为2.99元/公斤，与前一周持平，同比下降8.6%。肉鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤，与前一周持平，同比下降9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.77元/公斤，与前一周持平，同比下降10.1%。