绿色的菜豆在市场上很常见,但紫色的菜豆你见过吗?6月16日,辽宁省大连市农科院菜豆新品种“连农紫霞1号”通过辽宁省品种审定备案,这个品种就像它的名字一样,有着紫红色的外观。据了解,“连农紫霞1号”嫩荚紫红色,圆棍形,无筋软荚,品质优,早熟丰产,花青素含量达56.46mg/kg。适合春季露地、春秋季大棚栽培,亩产量2600千克以上。经常食用有利于明目及延缓衰老等保健作用。
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