近来,少量本地的霜打甘蔗上市了,来自新疆的阿克苏苹果、刚上市的褚橙似乎都预示着,秋冬是吃水果的好时候了,而水果批发市场的负责人介绍,内地雨水天气对苹果生长影响较大,果粒偏小,但收购价却远高于去年。
昨天市物价局发布水果市场监测数据,普通香蕉、梨、苹果平均批发价格分别为2.65元/斤、2.75元/斤、4.39元/斤,其中香蕉涨得最厉害,和去年相比,每斤贵了1元多,“主要还是今年夏天海南、广西等产地遭受台风,香蕉价格大幅走高,最近倒是有所回落了。”
海南等地夏季台风影响 香蕉每斤贵了1元多
最近杭城气温下降得快,周边地区更是降霜了,在塘栖丁山湖一带盛产甘蔗,当地农户朱师傅家里种有30亩青皮甘蔗上市了,“与广东等地的甘蔗相比,本地甘蔗口感脆甜,如今打霜了,那甜度可想而知。”朱师傅家的甘蔗每根约两斤重,一捆十根,每捆售价35元。
去年天气热,甘蔗有虫疤,但今年凉快,甘蔗地不打农药不施化肥,只用鸡鸭粪和菜饼,朱师傅说这不但“有机”,还自带阵阵水果香,他推荐了道秋冬正当时令的菜——甘蔗烧牛羊肉。
至于广东那边的霜打甜甘蔗,水果店的老板笑言还早,虽说杭州天已冷了下来,但两广地区还热着呢,估计要到12月份。
“这段时间,供应杭城的云南香蕉或进口香蕉倒是不错的选择,虽然今年香蕉大涨价,但最近有了回落的迹象。”果品批发市场内,普通香蕉的批发价格约2.65元/斤,与去年相比,每斤贵了1元多。而梨和苹果均价分别为2.75元/斤、4.39元/斤,比去年涨了26.22%、18.58%。但和上月同期相比,价格基本上都回落了一两成。“应该是今年夏天海南、广西等产地遭受台风,导致香蕉价格大幅走高,随着台风影响逐步减弱,慢慢回稳。”
秋冬水果排队上市 今年雨水多坏了品质
海拔高、紫外线强的地区,苹果更甜,这当中的佼佼者当属新疆阿克苏苹果,近年来,杭州市场上除山东产苹果外,来自新疆、甘肃、陕西等内陆地区的苹果深受消费者青睐。“可惜,今年先是干旱,后是多雨,气温又偏低,苹果产量不高;陕西地区在苹果开花期偏偏遇到连续20天的雨水天,苹果个头也不大,有一半的果子直径小于7厘米。”批发市场内,苹果价格也高出许多,甚至比去年的产地收购价还高,山东产直径8厘米左右的4元/斤,陕西产直径7.5厘米左右的4元/斤,甘肃产直径7.5厘米左右的5.5元/斤,新疆产直径8厘米的左右6元/斤。
无独有偶,柑橘遇上多雨,导致口感不佳,品质受损,价格明显回落,最近每斤1.45元的售价同比去年下跌27.21%,估计之后价格仍然看跌。“当然,除异常天气外,人力成本高涨也是近年来水果价格持续上行的关键因素。不过,近期石油价格回落带动运输成本走低,台湾、欧盟等地供应国内水果正不断增加,下一阶段秋冬水果价格倒不一定会涨了。”物价相关部门工作人员分析道。
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