“现在人工费很高,去年一个工人一天80元,今年要150元;代办费更是高了不少,去年一斤1毛2,今年要两毛。”批发沙糖橘多年的马先生介绍,沙糖橘的损耗很大,他们为了保证沙糖橘的质量,一般直接到果园里收,必须一个个把坏的拣出来,“如果不拿出来,过不了几天,周围的果子也坏了。”
马先生说,运送包括人工成本每斤要加上1毛多钱,这样一筐最多能赚3-5元。他介绍,他的车能拉2000多筐,但是现在批发生意不好做,他们必须承担风险。
“现在好的沙糖橘收购价要五块七八,甚至要到六块钱,如果那样的话,批发价就要到8块左右,到时候谁还买啊?”他觉得,如果沙糖橘价格持续走高,可能会面临崩盘。“各地的批发商都不过去拉货了,沙糖橘再好吃也只能烂在树上。”马先生介绍,之前苹果就曾因为价格太高而崩盘,随后价格只能降了下来。
堤口果品批发市场一位工作人员介绍,水果之所以价格变动较大,除了受到自然灾害影响,还与产量变化大以及果农的心理有关。“现在果农这方面的意识很高,有些还会自己建冷库,等到价高了再卖。”她介绍,越是贵的时候,果农的惜售心理越强。一名商贩也持有同样的观点,他说,沙糖橘太贵也跟过年晚有关系,不少果农有惜售心理。
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