重庆市永川区黄瓜山“苏草莓”，是远近闻名的草莓种植专业大户，有过硬的草莓种植技术，种植基地100余亩，草莓产量高，品质好，深受广大消费者喜爱。“苏草莓”基地位于永川区黄瓜山，气候、土壤都适合大宗农作物生长，离永川城区近，是乡村旅游的黄金区域，人气十分兴旺。近年来，“苏草莓”做起了草莓以外的文章，草莓采收结束后，又怎样给消费者提供休闲、观光、采摘、体验的环境，逐步实现“四季有产品，常年可观光”的消费者乐园。利用黄瓜山脉特有的气候、土壤环境条件，开展钢架大棚设施栽培，草莓、生姜合理轮作，品种搭配恰当，茬口安排合理，实现一年两熟，土地利用率高，经济效益好。8月底至10月上中旬开始种植草莓（冬草莓和春草莓），11月底冬草莓陆续上市，到翌年3月份，草莓采收陆续结束；整地种植生姜，生姜7—8月陆续上市，采收结束种植草莓，实现一年两熟，每亩收益6—7万元，经济效益显着。在茬口和作业安排上，要留足草莓种，茬口和生姜采收有重叠时，草莓要留假植园，生姜采收结束后再定植。