8月22日,笔者随广南县委宣传部组织的采风团来到广南国营堂上农场参观,一下车就看到硕果累累的柑橘园。
进入堂上柑橘分选厂,采摘的早熟橘在机器轰鸣中从机器高处纷纷滚落而下,经过清洗后进入分选机,机器按橘子大小分槽而下,工人们用筐接住按类别装箱。据选果厂负责人徐国发介绍,堂上柑橘分选厂于2009年建成并投产,当年花了68万元从湖北引进了选果的流水线,这套自动分拣系统,大大减轻了工人的劳动量。
设备购入前,全部采用人工选果,因为工作人员长期分选,选果期间枯燥乏味的机械运动,容易造成员工视力疲劳,很容易放错,造成等级挑选混乱。使用机械分选后,速度快、精度高、费用低。目前堂上农场新设了3家选果厂,选果厂保持在900吨左右的年产量。
来到车间时,恰恰遇上工人正在作业,堂上柑橘从山上摘下来后运到车间,从生产线的一端开始,工人将待分级的原料箱端起倒入上料槽内,提升辊自动提升前进到运行轨道,继续自动前进提升到下果区,果盘匀速旋转,不掉果不漏果不伤果,自动分选出果子大小等级,并落入到下料斗。设备上都铺设海绵垫,果子不受碰伤。经过分级、清洗、干燥、打蜡等工序,最后由人工将分级好的果子分别包装成箱成袋即可。
因为长途运输,果子不能太熟了摘,必须刚染黄就摘,进行催熟后再发往外省。催熟车间如同一个个冰箱,白天加温,晚上降温,只是用蒸汽来催熟,绝不用其他有害药物,产品质量完全达到行业标准要求。经过催熟后的果子品相好,在运输途中不容易坏。
包装好的堂上柑橘运往全国各地,近的销往湖南、四川、陕西等地,远的销到哈尔滨等东北城市。堂上管委会主任罗斌说:“堂上柑橘销往半个中国”。罗斌还对笔者说明,因为紧俏,堂上柑橘是没有向广南、文山等地发货的,市面上说是“堂上柑橘”的,都是假的,他痛恨商贩无良,又为堂上柑橘知名度高、喜欢的人群多而备感自豪。同时也担心商贩以次充好,影响了堂上柑橘的声誉。
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