来自街头镇田芯村的施尚松是个名副其实的食用菌种植能手,从事食用菌种植已有28年的时间,几十年来不断学习总结经验,掌握新技术,运用先进的栽培生产模式,现在他种植的香菇不管产量质量都得到了大大的提升。
走进香菇种植基地的大棚里,员工正在采摘成熟的香菇,棚外整整齐齐地叠放着装满新鲜香菇的塑料筐。据了解,基地占地面积约30亩,现在采用镀锌钢管大棚代替以往大田简易竹棚,牢固度高还能够自动调节棚内温度湿度,而床架立体栽培模式也大大提高了香菇的单位面积产量。
县首席乡土人才食用菌种植能手施尚松说:“现在基地建设都按照现代先进的生产模式和技术,采取双拱门床架栽培,这有两个好处,一个是提高土地利用率,原来单层一亩只能放8000段至1万段,现在立体栽培一亩可以种植2.5万段,提高了单位面积产量;另外还提高了菇的质量,从原来的水菇,到现在生产的花菇,品质有明显提高。”
现在利用遮阴高棚加喷淋系统,并且用移动式制冷替代传统空调降温,不但节省了成本,还为香菇创造了良好的生产环境。因此这里也是我县香菇全程标准化生态循环示范基地,为食用菌高效生产提供样板。
施尚松说:“通过种植模式改进以后,香菇可以提前一个月上市,延长销售时间,提高经济效益。”
现在施尚松最重要的事情是做好香菇的常规种植生产工作,同时,他也计划在以后能够结合都市人一些新的消费需求,比如开放自由采摘,或者提供香菇菌棒,让大家能吃到自己种的香菇。
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