如今，水果种类繁多，国产、进口产地不一，如何挑选，确实是个问题。此外，一些不法经营者总利用水果热销之机，采取掺杂使假等欺诈手段牟取暴利。今天，我们就来说说如何识破陷阱，买到高品质的水果。
□年货导购
挑选技巧：
樱桃：一看，颜色越深说明越成熟，紫黑色为上品，表面有光泽的很新鲜，暗淡无光的是放置过久；二捏，新鲜的比较硬，放得太久的会很软。另外，樱桃不易保存，两三天就会坏掉，因此购买后要及时食用。
榴莲：一看颜色，外表颜色越黄，说明成熟度高，若是青绿色，便是没有完全成熟；二看裂纹，熟透了的榴莲会自动裂开，裂痕越大，成熟度越高，但也极易受到污染，最好选择有裂纹但未完全裂开的；三闻味道，好的榴莲有种天然浓香。
香梨：表皮呈淡黄色且带红色的香梨，成熟度高，皮薄果肉脆，口味更好；表皮呈青绿色、且比较粗糙的，果皮比较厚、果肉不是很甜，口感差一些。
山竹：一看叶子，叶子越绿，山竹越新鲜；二看颜色，颜色越深成熟度越高，最好是紫黑色；三捏，山竹外壳较厚、硬，但好的山竹，用力捏是可以捏动的，如果坚硬无比捏不动，那多半是坏掉了。
龙眼：龙眼核越小，品质越好，挑选时，尽量挑个头大、硬度适中的，太软且弹性不好的就是放得太久了，不新鲜甚至坏掉了，太硬的核会比较大，口感不是很好。
沙糖桔：颜色越红的越甜，偏黄色的最好不要；最好选皮薄、形状饱满的，皮太软的也不要买，不新鲜；一般砂糖橘都会带一两片叶子，如果叶子枯黄，沙糖桔也不新鲜了。
【里手答问】
1、切开的水果会不会有质量问题？购买时需要注意什么？
天元超市水果柜负责人易娟介绍，把水果切开卖，一是为了更好地向顾客展示产品；二是有些水果个头大，切开卖可满足部分不想买太多的消费者的需求。她建议市民，如果购买已切开水果，一定要查看包装是否完整、是否明确标注保质期，否则千万不要买。
2、不少人喜欢购买整箱的水果作为礼物送给亲戚朋友，这其中会有猫腻吗？
因为水果品质有好有坏，价格相差很大，有些经营者为了谋取更多的利益，可能会将小而烂的劣质水果藏在光鲜个大的水果下面，掺杂使假。
“消费者最好现场挑选水果，然后做成礼盒和果篮送人。”她建议，市民如果想购买现成的箱装水果，最好现场打开验货，确保水果品质后再购买，“如果消费者向我们提出这个要求，我们都会积极配合。”
3、打蜡对水果品质有影响吗？
天元超市负责检测水果品质的工作人员介绍，水果打蜡主要是用于保鲜，水果打蜡一般用的是国家允许使用的食用蜡，不会影响身体健康，但最好剥皮吃。
4、商家口中的进口水果都是真的吗？
天元超市水果柜负责人易娟介绍，每一个进口水果上面都贴有标签，上面写有产地及唯一的四位数编码。为防止不法商贩用国产水果冒充进口水果，市民还可看外包装标签上是否有正规的中、外文名称对照和水果产地、公司地址及电话，这些要素缺一不可。
年货促销信息
天元超市年货展销会亮点之三
——新鲜优质、品种丰富的水果
春节临近，天气好转，水果市场逐渐升温！水果既是人们日常生活中不可缺少的商品之一，也是家家户户必不可少的年货，在这次年货展销会上，天元超市又为市民精心准备了哪些水果品种，品质如何呢？
走进天元超市水果区，大红灯笼高高挂，颇具年节气氛，琳琅满目的水果更是让人应接不暇。在这里有150多个品种让您挑选，其中，仅进口水果就有樱桃、蛇果、红提、巴西桔等近二十种；高档国产水果有释迦、山竹、荔枝、莲雾、等十几种。香蕉、苹果、沙糖桔、沙田柚、龙眼等普通水果因其物美价廉，成为众多顾客“心仪”的对象。
除了散装水果，更有各种优质实惠的水果礼盒，如70元左右一件的龙眼、98元一件的山竹、88元一件的沙糖桔、150元一件的新疆阿克苏冰糖心苹果等。过年了，来天元超市买些进口水果、高档水果礼盒送给亲友吧！
这些水果品质如何保证？为让消费者吃到新鲜放心的优质水果，天元超市配备了全市零售店中最先进的检测仪，重点检测水果中最让人担心的农残成分，一旦发现农残超标，将禁止上柜，并立即销毁。因为有品质保证，天元超市每月水果销售额可达100万元左右，庞大的销量又刺激厂商及时进货，进一步确保了水果的新鲜度。所以，不管你什么时候去购买，天元超市的水果永远都是新鲜可口令人放心的!