6月以来,甘肃省兰州市榆中县高原夏菜集中上市,受市场价格波动和南方蔬菜退市期推迟等因素影响,榆中高原夏菜出现严重滞销并遭大面积倾倒,给当地菜农带来较大损失。
据了解,榆中县是我国高原夏菜主产区之一,蔬菜种植面积达34万亩,超过20万人从事蔬菜种植。可以说,这不仅是当地的支柱产业,也是当地农民的致富的“金娃娃”。倾倒现象的发生,对于当地经济的影响,对于老百姓的打击,是巨大的,很容易产生“一朝被蛇咬,十年怕草绳”的心理。如何应对,需要深入的思考。
从发生倾倒的原因来看,主要有两个,一是与东南沿海地区终端市场产地蔬菜发生同期冲突。这个原因似乎很偶然,不可避免。但仔细想来,偶然背后也有必然,那就是对市场的了解基本是一片空白,更别说洞察了。这是根本原因。
按理说,在市场经济条件下,政府只要做好裁判员,就尽到了职责。如何调研和把握市场,是市场主体的事儿。但是,分散的菜农,没有能力,事实上也没有精力去把握市场的脉搏,他们更多的是靠因因相袭的经验和上年的感受来决定种植。经验和感觉是相对于过去的,并不能面向未来。在这种情况之下,地方政府和相关部门的出手相助,适时的传递信息,并加以引导就非常必要。
另外一个原因,是销售渠道的单一。把鸡蛋放在一篮子里,是市场的大忌,一有波折,必将全军覆没。一根救命稻草,始终是不牢靠的。只有把更多稻草捆在一起,才能东方不亮西方亮。两个原因的叠加,使得当地主产的娃娃菜、青笋等新鲜蔬菜价格较往年同期下降80%以上。
表面上看,这两个原因是罪魁祸首。事实上,透过事件背后,会发现,高原夏菜的严重滞销,早就有更多的原因埋下了伏笔。种植结构单一是硬伤。或许独特的地理位置和种植习惯,决定了当地菜农的种植偏好,但更引进更多适宜的品种,却势在必行;上市期过于集中,产品附加值低。上市其过于集中的弊病,不仅在于竞争激烈,也降低了产品的利润;缺乏深加工和必要的储备设施。如此大规模的种植,却没有相应的深加工企业,这不能不说是一个遗憾。或许这两类蔬菜深加工有难度,但通过技术攻关,拉长产业链条,箭在弦上;等等。
可以说,这些深层次原因的存在,是高原菜严重滞销的根本。从根子上来说,高原菜滞销,是缺乏居安思危心理的最终结果。面对严重滞销的现实,菜农要听到警钟,强化市场意识;当地政府和相关部门,更要发挥引导作用,促进产业结构的升级和转型发展。
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