催熟水果怎么认？
对于芒果、木瓜等水果，首先看果皮，自然成熟的芒果、木瓜，外观颜色不会很均匀。而催熟的则外皮均匀金黄，但在头顶尖处会残留翠绿色；其次闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁；用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软；最后可以切开看，催熟的水果里面仍然是生涩的。
此外，正常成熟的香蕉皮有明显的“梅花点”，催熟的一般没有。
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