堆垛前要掌握干草的适宜含水量，是防止和杜绝草垛变质、发霉和腐烂的关键。干草贮藏的标准含水量不得超过17%。如在20%以上，则不宜贮藏。贮藏过程中，对草垛要定期检查和维护，及时维修，同时要做好防火，防雨和防畜等工作。

总之，苜蓿的收获和利用方式是多种多样的，应从当地种植业及畜牧业生产实际出发，合理的刈割，利用和贮藏，以便使苜蓿的产量及品质优势得到充分的发挥。