茭白种植技术

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大棚茭白高产栽培技术

一、栽前准备　　（1）茭白选择要选择肥力中等的青紫泥田，地下水位较高，且上年未种过茭白的水稻田。田块要筑成东西朝向、宽8米的畦。　　（2）茭白准备年内早翻，经风化增加土壤通透性，开春后耙平、耙碎，在1...

茭白种植技术 2008-12-12 0 0
茭白锈病防治

1.症状茭白锈病主要为害叶片。在叶片及叶鞘上散生黄色隆起的不疱斑，疱斑破裂后，散出锈色粉状物；后期叶片、叶鞘出现黑色小疱斑，表皮不易破裂。2.传播途径及发病规律本病由担子菌亚门真菌茭白单胞锈菌侵染引起...

茭白种植技术 2008-12-12 0 0
单季茭白栽培技术

茭白可分为单季茭和双季茭。单季茭又称一季茭，种植1次只收一熟，一般在9～10月采收。双季茭又称两熟茭，种植1次可采收两熟，第一熟在当年秋季采收，称秋茭；第二熟在次年夏季采收，称夏茭。现将单季栽培技术介...

茭白种植技术 2008-12-12 0 0
茭白大棚窝泥栽培技术

1.品种选择。选用适合本地种植的高产优质、分蘖较强、抗逆性好、茭肉洁白光滑、皮薄、质地细嫩，商品性好，经济效益好，深受市场青睐的品种。2.田块选择。宜选择地势低洼，土壤肥沃疏松，有机质含量高，耕作层深...

茭白种植技术 2008-12-12 0 0
丽水成功选育茭白新品种丽茭1号

在近日召开的浙江省蔬菜育种技术研讨会上，由丽水市农科所选育的茭白新品种―――丽茭1号，得到浙大蔬菜研究所等众多蔬菜专家们的认可。　　据丽水市农科所丁朝洪介绍，丽茭1号也是偶然被发现的，在2000年7月...

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丽水成功选育茭白新品种丽茭1号

在近日召开的浙江省蔬菜育种技术研讨会上，由丽水市农科所选育的茭白新品种―――丽茭1号，得到浙大蔬菜研究所等众多蔬菜专家们的认可。　　据丽水市农科所丁朝洪介绍，丽茭1号也是偶然被发现的，在2000年7月...

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高山茭白无公害化栽培技术

近几年各地高山茭白种植面积迅速扩大，在海拔500米以上的山区，因夏季气候凉爽，十分适宜茭白生长发育，可比同纬度的平原茭白提早上市20～30天，既增加秋淡蔬菜品种，丰富居民菜篮子，又可达到质优价高。高山...

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浙大茭白大棚促早栽培技术

在自然条件下，由于早春气温低，芽萌发迟，生长慢，浙大品种孕茭一般在5月份，产茭在5月下旬。为了提早茭白的上市期，在夏茭生产中采用大棚覆盖进行促早栽培。大棚促早栽培可改善茭白田间生长环境，缩短茭白的冬眠...

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早熟茭白品种---六月茭

六月茭：又名河姆渡茭，该品种抗灰茭，，属早熟品种。株高2米，生长势较强，分蘖中等，灰茭少，产量高。茭肉形似梭子形，表皮光滑，肉质白嫩，品质优良。茭肉单重77克，长18.3厘米，横径3.3厘米。亩产壳茭...

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茭白纹枯病的识别与防治

茭白纹枯病为菱白常见病，危害有逐年加重的趋势。主要危害叶片和叶鞘，形成水渍状、暗绿色至黄褐色云纹状病斑。高湿时，病部生稀疏的淡褐色菌丝体，后形成初白色、渐变为黄褐色的小粒菌核。发生特点：病原物为半知菌...

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二熟茭白怎样进行选种

二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同，故选种方法也各异。1.夏秋兼用型的选种夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬至10月中旬，夏茭的收获...

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茭白的几种深加工技术

一、盐渍半成品加工1.原料选择。选择色白、无虫蛀、无黑心、七八成熟的茭白做原料。2.工艺流程。去壳一剔除不合格品→一道盐渍→弃液→二道盐渍→半成品原料→包装出售。3.操作方法。①一道腌制：将鲜茭白去壳...

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