马铃薯秋作栽培的结薯期正值冷季节,种性不易退化,过去多用于留种栽培,现已扩大种植,成为一季重要的蔬菜。
1种薯选择。种薯应选择适收获的薯块,具有种性好,无退化象征,在各方面表现佳良,大小适中的块茎,并提前进行催芽处理。可以切块,也可采用整薯。由于秋播温度高,切块播种极易感染病害造成烂块死苗,影响主量和质量,所以目前在生产上已很少应用,而以整薯播种者为最多。
2催芽处理。为打破休眠,促进萌发,须先行激素处理。由于整薯具有完整的表皮保护,不易吸收赤霉素,敌采用药液浓度宜高,以于休眠期短的品种采用2―5PPm赤霉素浸种0.5-1小时,捞出后随即埋入湿砂床中催芽。
砂床应设在荫凉通风处,铺湿砂10厘米,一层种薯一层砂,摆3―4层。经10―15天,芽长到2厘米左右即可播种:或暂不播种,置于散光下绿化2天再播更好。
3播种。秋作的播种,即要适当浇水降温又要考虑排水防涝。为创土温较低的田间环境,一般采取浅播起大垄的方式,即浅播种,随后培土成三角形大垄。垄底宽约40厘米,垄高30厘米。薯块须播起大垄的方式,种薯上面盖土约12厘米。这样的大垄阴坡播种有防烈日曝晒,便于排水和浇水后不致板结等优点,还利于降温、保墒、透气。播种密度:切块的60×20厘米,小整薯65×25厘米。播种最好趁阴天进行,睛天播种时应避开中午炎热时刻。
4田间管理。播种后连续浇水,保持行垄湿润,直至出苗。由于秋季的日照短,适合块茎生长,植株结薯早,不易徒长,故管理上应以促为主。前期须小勤浇,及早追肥,促使早发棵,快速成生长,并结合中耕除草,进行分期培土。后期温度降低,应减少灌水,并逐渐加厚培土防寒,保护块茎。到11月上、中旬,茎叶经霜冻死后收获。
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