河北省高寒作物研究所(邮编:076450,电话:0313-5224631)选育的马铃薯新品种“冀张围薯9号”,前不久通过了河北省品种审定。
该品种属中熟品种,生育期87天(从出苗至成熟),薯皮褐色,薯肉白色,芽眼浅,结薯集中,大、中薯的生产率71-75%。抗晚疫病。淀粉含量16.3%,干物质含量23.8%,还原糖含量0.18%,粗蛋白含量2.78%,维生素C含量14.3毫克/100克,块茎储藏性好,抗干腐病,适宜薯条加工。平均每亩产量达1604.7公斤。
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