（1）精选种子及种子消毒：认真挑选姜种，不能从姜瘟病重灾区购种和调种，也不能从已感染姜瘟的田间选留姜种。挑选姜种时要选择块状饱满、肉质新鲜、皮色光亮、质地硬、没有明显病害特征的健康块茎做种。姜种消毒：用0.5%的石灰水澄清液浸种5―6小时；用草木灰拌种，用少量清水将干燥纯净的草木灰湿润，然后用来拌姜种，待姜种沾满草木灰后尽快播种；用“多菌灵”、“代森锌”、“北农绿亨”等杀菌剂浸种，时间5―6小时 
     
    （2）坚持轮作：由于姜瘟病菌可以在土壤中存活三年以上，所以最好选择三年以上没有种过生姜的地块种植，有条件的地方可实行水旱轮作；忌与茄科作物轮作，因姜瘟病菌可以在茄科作物上相互侵染传播。 
     
    （3）进行土壤处理：土壤处理必须在轮作年限达到和没有连作茄科作物的前提下才有价值。①犁地前每亩用5―10千克的爆石灰撒入田间，通过翻犁使石灰充分与土壤接触；②用“北农绿亨”土壤杀菌剂兑水直接对土壤喷雾。 
     
    （4）切断再次侵染途径：①实行高墒种植，选择姜地时要选择地势高燥、易排水的地块，并作高畦种植；②实行区域化轮作；③在分蘖期施“多菌灵”、“代森锌”等化学药剂作保护剂；④及时清除感病株，并带离姜地后深埋，病株周围1米范围内用生石灰处理土壤。