姜 学名 Zingiber officinale Rosc.别名生姜。为姜科多年生草本植物,作一年生栽培,药用根状茎。具健胃、祛寒、发汁、解毒之功能。大部分地区均有栽培。
症状 主要为害叶片,叶斑初为褐色小点,后叶两面病斑扩为梭形,形似眼睛,故称眼斑或眼点病。病斑灰白色,边缘浅褐色,大小5―10×3―4(mm),病部四周黄晕明显或不明显,湿度大时,病斑两面生暗灰色至黑色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
病原 Crechslera spicifera (Bain) Arx 称德斯霉,属半知菌亚门真菌。分生孢子梗多单生,榄黄色,正直不分枝,基部细胞膨大,顶端色浅,产孢细胞多茁芽殖,合轴式伸长;分生孢子长椭圆形,两端钝圆,单生或顶侧生,正直,浅榄黄色,具2―7个隔膜,大小22―53×8一14(Ftm)。
传播途径和发病条件 病菌以分生孢子丛随病残体在上中存活越冬。以分生孢子借风雨传播进行初侵染和再侵染。温暖多湿的天气有利本病发生,植地低洼高湿,肥料不足,特别是钾肥偏少,植株生长不良发病重。
防治方法 (1)加强肥水管理。施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥,增施磷钾肥特别是钾肥,清沟排渍降低田间湿度,提高植株抵抗力。(2)药剂防治可结合防治姜其它叶斑病进行。重病地或田块可喷洒30%碱式硫酸铜胶悬剂300倍液或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液、50%克瘟散乳油800倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500倍液。
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