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大蒜高产栽培技术要点


    一、品种选择   

    适宜在我县栽培的大蒜苔用型品种主要是旱蒜、红七星、温二早、二季早、迟蒜,亩用种120-150公斤。   

    二、田块选择   

    大蒜田选择高坑、肥力高、土层深厚,排灌方便的田块。   

    三、田块整理   

    首先深翻土壤,晒田,起沟平整土地,要求田平土细、沟深。   

    四、适时播种   

    大蒜适时播种,促进早生快发,抽苔早,经济效益高。但违时早播大蒜叶枯病较重,植株早衰;迟播,苗势弱、抽苔迟、产量低。   

    我县适宜播期为 9月25日 至 10月15日 ,温凉地区可适当早播,温热地区可适当延后。   

    五、肥力管理   

    大蒜根系分布浅,再生能力弱,不耐旱,也不耐涝。因此,要根据大蒜生长的各个时期,土壤墒情和降水情况,适时适量灌水,播种后浇透水1―2次,保证苗齐,齐苗后退母期控制田间土壤持水量,大雨过后要及时排水。大蒜生长整个生育期一般需灌溉6―8次,施肥结合灌水进行。   

    大蒜群体量大,生长期长,需肥量较大,一般亩施腐熟的优质厩肥3000―4000公斤,特别是连作田块,更要增施有机肥料。基肥一般亩施高效复合肥(N:P:K=15:15:15)50公斤,硼砂5公斤,硫酸锌2公斤,化肥与厩肥一次施用;退母期后(4―6叶期)和鳞茎分化期(9―11片叶),分别亩施高效复合肥30―40公斤,尿素10公斤,硫酸钾25公斤。   

    六、病虫草害防治   

    播种后浇透水,田间水分落干时亩用 45克 敌草隆兑水45公斤均匀喷雾除草,也可在大蒜苗齐时三叶期之前喷施,做到苗期除草。   

    大蒜主要病害有叶枯病、紫斑病、灰霉病、锈病、白腐病等,虫害主要有葱须鳞蛾、蓟马、斑潜蝇等。   

    防止病害的药剂可选用10%世高粉剂1500倍液,25%施保克乳油1000倍液,或25%菌威乳油1000倍液,或25%苯醚甲环唑2000倍,以及杀毒矾,多菌灵、代森锰锌、稀酰吗啉、咪鲜胺等药剂按使用要求防治,7―10天一次,药剂要交替使用。   

    杀虫剂采用5%甲维盐每亩100毫升,或者选用吡虫啉,灭蝇胺,爱福丁、黑光灯或菊酯类等农药防治。   

    七、适时采收   

    蒜苔甩尾刚好打钩时及时采收蒜苔,蒜苔采收结束后15天左右采收蒜头。蒜头分级捆绑后阴干保存。


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