葱蓟是一种寄主广泛的害虫。防治葱蓟马，首先应收拾干净残枝败叶，消灭虫源。其次，要勤浇水消灭地下的若虫和蛹。第三，田间蓟马发生后，进行喷药防治，可使用20%百福灵3000倍液、25%吡虫啉3000倍液等。喷药应在清晨露水未干时进行，防止成虫逃逸。

    大蒜的病虫害主要有叶枯病、灰霉病以及蚜虫、根蛆等。

    叶枯病

    该病为真菌性病害，病菌主要在病残体上越冬。多雨高温、氮肥过多、过于繁茂的徒长弱苗极易发病。病菌侵染叶片和花梗，一般多从叶尖开始发病，逐渐向下扩展。初生为白色圆形斑点。后扩大为密生黑色粉状霉层，最后叶和梗变黄枯死，并从病部折断。发病严重时，大蒜不易抽薹。防治方法：一是加强田间管理，提高植株的抗病性；二是收获后清除病残体并集中处理；三是喷施50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或80%大生800倍液、或70%托布津500倍液、或25%嘉润2000～3000倍液。

    灰霉病

    该病为真菌性病害，主要危害叶片，多发生于植株生长中后期，病斑初为水渍状，后为白色或灰褐色，病斑扩大以后成梭形或椭圆形的灰白色大斑，半叶甚至全叶表面生灰褐色绒毛状霉层，组织干枯，易拔起。病菌以菌丝态在土壤或病残体上越冬。大蒜感染此病后，常造成叶柄和地下蒜头腐烂。防治方法：一是加强田间管理，合理密植，雨后及时扫除渍水；二是增施磷钾肥，提高植株抗病能力；三是在发病初期，喷施50%速克灵可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液。

    大蒜虫害

    常见的害虫有蚜虫、根蛆、葱蓟马、螨等。防治方法是施用充分腐熟的有机肥作基肥，且蒜种与肥料应适当隔开，切不可将蒜种贴在肥料上种植。对于根蛆危害严重的地方，可用9晶体敌百虫1000倍液，或40%毒死蜱1500倍液灌根。如发生葱蓟马、蚜虫，可用20%百福灵3000涪液喷雾防治。如发生螨虫，可用73%炔螨特3000倍液喷雾防治。