（一）水泥池养殖黄颡鱼技术：
　　
　　一、鱼池：利用规格为9.5米×9.8米×1.5米的水泥池作为试验池，有充氧设备和遮阳网。如自流排水系统尚未配套，可静水养殖。
　　
　　二、鱼种放养购进黄颡鱼鱼种3000尾，140尾/公斤，平均体长6.8厘米，平均体重7.27克。个体均匀，体质健壮。平均投放鱼种32.2尾/平方米。鱼种放养前用3%的食盐水消毒5―10分钟（注意鱼的反应）。
　　
　　三、饲养管理：根据黄颡鱼的摄食习性、活动规律，每日早晚投喂2次。饲料使用配合饲料，粗蛋白38%―40%，手工投喂，投喂时间约20分钟。日投饵量参照理论投饵率表，同时根据黄颡鱼摄食情况和水温变化做适当调整。
　　
　　饲养期间，每天早晚观察黄颡鱼活动情况、摄食情况，每天测量水温，根据水质情况确定换水量，定期测量体长、体重。
　　
　　水温达到20℃以上时，每周用溴氯海因0.3×10的负6次方消毒1次。在整个养殖期间，除初期因长途运输有少量死亡外，中后期极少死亡。最后测试成活率达到98%。
　　
　　四、结果：经过185天饲养，黄颡鱼产量达229.6公斤，2943尾，平均体重78克，出产成鱼2.47公斤/平方米（折合亩产成鱼1642公斤），饵料系数1.54，成活率98%。
　　
　　五、效益分析：经核算，去除成本，按黄颡鱼批发价计算，获利折成每亩10338元。
　　
　　六、小结：黄颡鱼是目前淡水养殖中少有的高效品种之一。种用水泥池养殖黄颡鱼具有显著的优越性：一是能够充分发挥集约化养殖的优势，水体小，密度高，单位面积产量高；二是水质易于调控管理，疾病容易发现、控制；三是高投入、高产出，平均每平方米投入58.5元，产出74元，投入产出比为1：1.26，具有很高的回报率；四是黄颡鱼养殖在技术上易于掌握，可在有条件的地区大面积推广。如能实现自流排水，产量将会有较大的提高。
　　
　　（二）水泥池养殖泥鳅的方法：
　　
　　一、建池。鱼池可用砖、石砌成，面积、形状大小可自行决定。池深要求一米以上。鱼池进出水口处要用铁丝网或者塑料网围住，池底最好略向排水口倾斜，以便排水和捕捞。池子砌成后，用水泥抹平、待凝固后放进肥泥16－20厘米，并注入清水35－50厘米，即可放种饲养。池的边缘壁一定要高出水面50厘米以上，因为泥鳅好动，以防窜逃。
　　
　　二、选种。每年的“夏至”是养殖投放最佳期，鳅苗可以到市场上购买，或者进行人工繁殖，捕捉。投放种量可按每平方米0.5－0.75公斤。要选择体壮无损伤，大小均匀的鳅苗投放，并按一雌三雄的比例搭配。鳅鱼雌雄的鉴别方法：可看其外表，雄鳅苗头尖，胸鳍窄长，身长与尾端一样粗细，尾尖上翘，鳍条基部有一骨质薄片；而雌鳅苗头呈椭圆，前身粗而尾端细，胸鳍宽而短，尾端圆平。泥鳅的繁殖季节是每年5－8月，每尾怀卵量7000－10000粒。如果采用人工催产，每尾泥鳅注射2－3个青蛙垂体，在水温20－25℃时，经过24小时后即可产卵。可以用棕叶片做附卵工具。受精卵约2天左右出苗，出苗一天后，按每10万尾鱼苗每天喂鸡蛋一个，研碎后调成汁投喂。每天换水两次，10天后放入鱼池中，孵出的幼苗要单养，可作为第二年饲养的鱼种。
　　
　　三、管理。泥鳅是杂食性鱼类，鱼粉、豆饼、豆渣、米糠、麸皮、牛粪或者蝇蛆都可作饵料。　
　　
　　泥鳅在饲养过程中，投入量一般是根据采食情况自行确定，每天投喂饲料4次就可以了，在撒饵料时应沿池分散撒。防止鳅鱼抢食残斗。也可适当补施些有机肥，但在施肥时，切莫过多过频。池水质要保持一定的新鲜度，如果池水呈现茶褐色或黑褐色，泥鳅就不断浮上水面吞吸空气，说明水质已老化，应停止施肥和投食，要及时换水，一般每月换水2－3次。
　　
　　（三）水泥池高密度养黄鳝技术：
　　
　　1.养殖池的建造

　　黄鳝池应选择在向阳避风，接近水源，进水、排水方便，水源不被农药污染，日常管理方便的地方。黄鳝养殖池的规格一般以10平方米大小为宜。黄鳝有以大欺小、以强凌弱的习性，饵料不足时会互相残食，因此，鳝池不宜造得太大。如有条件，应多建几个池，以便分级饲养，提高效益。池深一般为1米，长宽可根据地形条件而定。将池底和池壁的土夯实，再用水泥浆抹光，也可用砖砌构建，做到既不渗水，又不会被黄鳝打洞穿孔而漏水。池壁顶上做成向内伸出10厘米的檐，使壁顶呈"r"型，以防黄鳝沿池壁向上窜出或用尾钩墙外逃。在距池顶15厘米处，开一个10×20厘米的溢水孔，并用铁丝网罩住防逃，供暴雨时池水上涨排水用。池底筑若干条土埂，土埂高40厘米、宽60～70厘米，供黄鳝打洞藏身，两土埂间隔50厘米，以利黄鳝外出觅食。