辣椒发生炭疽病的症状:辣椒炭疽病主要为害果实、叶片,果梗也可受害。果实染病初为水渍状黄褐色圆斑,边缘褐色,中央灰褐色,斑面有隆起的同心轮纹,往往由许多小点集成,小点有时为黑色,有时呈橙红色。潮湿时,病斑表面溢出红色黏稠物,被害果内部组织半软腐,易干缩,致病部呈膜状,有的破裂。叶片染病,初为褪绿水渍状斑点,后渐变为褐色,中间淡灰色,近圆形,其上轮生小点。果梗被害生褐色凹陷斑,病斑不规则,干燥时往往开裂。在田间还有一种病果,症状与上述相似,但组成轮纹的小点较大、较黑,一般称其为甜椒黑点炭疽病。
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