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木本番茄的栽培技术


   木本番茄(cyphomandra befacea sende)为多年生常绿或落叶灌木,属茄科,其果实多汁味酸甜,是餐桌上的美味佳肴,也可作水果鲜食,或加工成罐头、果酱等。采果期可达20a(年)之久,种植1a(年)左右可挂果,果形似鸡蛋,单果质量约40g,可持续采果达半年以上。果实易于贮藏、运输,利于销售。每667 m2 产量4000kg左右。 

  1种植区域的选择 

  木本番茄对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广,但适宜在无霜地区种植,如在北方种植,冬季必须在温室内越冬。南方在海拔1400m以上地区种植,霜期来临前也要覆盖防寒,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死。 

  2园地选择及定植沟的开挖 

  园地宜选择在背风向阳的平地、缓坡地和台地,且有水源、土层厚、肥力中上、交通方便和便于管护。根据土地肥力种植密度可选择株距1.5m,行距2m或3m。定植坑(或沟)开挖的规格要求宽与深各为50cm,开挖后的定植坑或沟应填入有机肥,每667 m2施5000~10000kg和复合肥20~30kg,回填挖出的熟土,然后再覆生土。 

  3 育苗 

  木本番茄可以直播,但为了便于前期管理,多采用育苗移栽方法,开春后到5月均可播种,每667 m2播种量为0.5~0.7kg。播种前种子先进行浸种处理,可用20~30mg?kg-1“九二0”加0.5%多菌灵浸泡24~48h(小时),以达到消毒种子、打破休眠、提高发芽率的目的。浸种后催芽2~3d(天),当80%的种子露白时即可播种。苗床宜选水肥条件好的地块,床宽1m为宜,床面必须平整、土细、压实。苗床最好先进行土壤消毒,可用敌克松对水淋浇。浇透底水后播种,播后盖0.5~1.0cm细土或粪土、锯木糠等覆盖物,用薄膜覆盖(平铺或拱架)。出苗后将平铺膜揭除,拱架膜应注意通风降温,以防高温烧苗。视墒情浇水,拔除杂草。待苗有2~3片真叶展开时进行间苗,结合装袋假植,假植的袋苗应注意浇水。当苗高25cm、离土面3cm茎秆直径0.6~0.8cm、叶色青绿时即可定植。缺水地块最好待雨季开始的5~6d(天)定植。雨季开始前定植的由于天气干燥,每隔10~15d(天)浇1次水,常保土壤潮润。定植后宜用地膜覆盖,以保温保湿,促使秧苗迅速生根发叶。低热地区种植,管理得当可当年采摘鲜果。 

  4管理 

  4.1 摘心 在生产中为使树型矮化,便于管理和采收,需促使其早抽侧枝,提早结果。所以,当植株长到60cm高时应及时摘除主茎茎尖,待侧枝长到60cm长时再进行第2次摘心。 

  4.2整枝打叉每年冬天应进行一次修剪,使树冠保持一定大小,以提高产量和延长树龄。春季温度升高后,主茎和侧枝上将萌发许多新枝,应适当疏剪。 

  4.3施肥初春,在树周挖一环沟,在沟内重施农家肥及磷钾肥,每667 m2施复合肥20kg或有机肥500~1000kg,普钙肥15kg,硫酸钾5kg混合施下,施后即以挖出来的土回填环状沟,勿使肥料裸露,以保持肥效,生长期可视长势情况经常追肥。 

  4.4冬季防冻气温低的地区应注意防寒、防冻,可用草席、秸秆、薄膜等遮盖。同时剪除秋梢嫩叶,将大部分枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口,以免整株冻死。 

  4.5防治病虫木本番茄抗逆性强,病虫害较少。主要病害有白粉病,可用农用抗菌素,如农用青链霉素、多菌灵等200~400倍液喷雾,每隔4~5d(天)喷1次,共喷3次。主要虫害有红蜘蛛和蚜虫。红蜘蛛虫体较小,肉眼难以发现,受害叶片变黄、皱缩,当出现此症状应仔细查看叶背面,如为针尖大小的红蜘蛛,应及时喷药防治。可用乐果、艾福丁进行喷雾,喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5d(天)喷1次,共喷3次。蚜虫可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等防治。 

  以上农药禁止在采果前30d(天)使用,否则食后对人体健康有害。4.6采种选长势强健,果实大而均匀,成熟一致,抗逆性强的母树采种,以秋季成熟果为佳,当果实完全成熟时采摘,采后置室内一段时间使其充分后熟,取出果实内种子,洗净晾干,贮存待播。
 


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