1、生育期安排 9月至10月播种甜瓜，10月至11月定植，次年3月份开始采收甜瓜，6月拉秧；7月播种番茄，9月定植，12月采收；11月播种茄子，第三年2月定植，3月开始采收，收至6月以后。

    2、适宜品种 甜瓜：选用抗病、耐寒早熟、品质佳的品种，如伊丽沙白、劳朗、古拉巴、西布罗托、台农2号、玉金香等。

    番茄：选用适应性强、抗病性强的品种，如毛粉802、早丰、同辉、L-402等。

    茄子：选用抗病、高产、优质的品种，如紫光大圆茄、茄杂二号、二民茄、快圆茄、紫阳长茄、兰竹茄等。

    3、适栽温室 越冬甜瓜只能在甘肃二代日光温室种植，其它适合于一代、二代日光温室。

    4、栽培技术

    4.1甜瓜

    4.1.1播种采用温室育苗，在9月至10月催芽播种于配好营养土的营养钵内，播前浇透水，水渗后每钵播1粒种子，覆细土1～1.5cm，床上加盖地膜或小拱棚。

    4.1.2苗期管理 播种至出苗，白天温度掌握在30～35℃，夜间20～22℃，出苗后去地膜，出苗至1片真叶，白天25～30℃，夜间16～18℃，1片真叶至2片真叶，白天28～32℃，夜间，14～16℃，定植前5天炼苗，白天20～25℃，夜间8～12℃。

    4.1.3定植 定植时间一般在10月至11月，定植前结合整地每667平方米施优质农家肥5000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾10kg，其中60%普施，40%集中沟施，并用地膜覆盖栽培畦。在垄台中央开定植沟，80cm行距，按38cm株距栽苗；100cm行距，按30cm株距栽苗。每667平方米栽2000株左右。

    4.1.4田间管理 定植后浇一次缓苗水，待瓜座住后，有核桃大小时浇一次膨瓜水，随水追5kg尿素，以后要保持水分充足，视情况追施速效肥。吊蔓或搭架，当主蔓有6～7片叶时就要绑蔓，绑蔓时要“S”形弯曲调节植栎高度，使后头处在南低北高一条斜线上。用单蔓整枝，在第11节后选苗1～2个的瓜柄粗，果形正的子蔓结瓜，瓜前留2～3片叶摘心，瓜下子蔓全部摘除。在雌花开放时进行人工授粉，每天上午8时～10时，将当天开放的雄花摘下去掉花瓣，在雌花柱头上轻轻涂抹即可。授粉后挂上不同颜色的纸牌。温度管理，通过揭盖草苫的时间和放风早晚及风口大小来调节。

    4.1.5病虫害防治 用黄板诱杀白粉虱和蚜虫，发现病株白粉病用20%粉锈宁2000倍液喷雾，霜霉病用72%克露800倍液，或40%乙磷铝300倍液或75%百菌清600倍液喷雾。

    4.2番茄

    4.2.1培育壮苗

    4.2.1.1种子消毒 播种前要进行种子消毒，以防种子带菌。把种子放入50℃温水中浸15min或放入50%多菌灵500倍溶液中浸20min，后取出用清水冲洗干净，再放入自然水温中浸2～3h，取出阴干待播。

    4.2.1.2播种育苗，培育壮秧 7月正值夏季高温多雨，注意遮阳避雨育苗。做成宽1～1.5m的高畦育苗，整平整细。播前浇足底水，将种子均匀播于苗床上，播后要稍盖土，搭平棚或小拱棚用双层遮阳网覆盖降温保墒。出苗后及时用5%井岗霉素700倍液喷雾预防猝倒病、立枯病等苗床病害。2叶前做好移苗进钵工作，同时做好防夏季高温烈日和暴雨的遮阳避雨工作。钵土应取用未种过茄果类蔬菜的土壤，以填园土∶腐熟有机肥∶焦泥灰为6∶3∶1的比例混合，并加少量复合肥。整个苗期要用百菌清600倍液加乐果1000倍液喷防2～3次。育成的秧苗以植株矮壮，茎部直径粗大且色深的为好，要适当控制肥水，避免徒长。

    4.2.2定植前的准备 应每平方米用5～8g的50%多菌灵可湿性粉剂进行土壤消毒。同时每亩施入腐熟有机肥2500～3000kg，复合肥25kg，或有机复合肥50kg作基肥，结合翻耕，全层深施。整地开深沟作畦，做成畦宽连沟1.5m的高畦。

    4.2.3定植 9月上旬移栽。定植前秧苗应用百菌清500倍液加乐果1000倍液喷防一次，以防幼苗带病和蚜虫等传播病毒。秧苗带药带土移栽，避免伤根，避免高温日晒，降低成活率，增强抗逆力。栽后及时浇水，防止死苗缺株。定植密度为行距75cm，株距25～30cm，双行移栽，亩栽2400～3000株左右。

    4.2.4田间管理

    4.2.4.1肥水管理 分次施肥，方法为栽后5～7天要及时施好提苗肥，肥料用量为每亩不超过5kg尿素，将每担水加尿素0.2～0.3kg和过磷酸钙1kg，用水浇施；第1～2穗果膨大，第3～4穗果坐果后适当施重肥，用量为每亩施复合肥15～20kg；另外，在果实膨大期间，于傍晚喷施2%过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾，促进果实生长发育。