采用连续换头整枝法摘心后，使营养生长暂受抑制，利于坐果和果实膨大，促进早熟。每次摘心后生长点不断得到更新，生命力增强，还可使植株结果部位上移速度减慢，降低支架高度，管理更为方便。

　　7）打老叶。香艳茄生长后期，因大量采果或发生病虫害，下部叶片黄化干枯，失去光合功能，影响通风透光，可将黄叶、病叶、老叶及时打去。打叶一定要合理，不能将功能叶摘除。

　　8）平茬。依植株生长结果状况，待果实收获后，自地面留2―3节平茬。平茬后喷施杀菌剂进行植株消毒，不久又可长出许多枝条，再留新的枝条作为主枝，可继续生长结果。