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枣中精品----金梅枣


    金梅枣是河南省南阳大枣研究所培育的特晚熟鲜食精品。果实特大,近圆形,成熟时从金黄色变金红色,形似李梅。平均单果重30克,最大果重52克。色泽光洁美丽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甜似冰糖,味如蜂蜜,枣香浓烈,品质顶极。可食率93.8%,含水率65.4%,含糖量32.2%,维生素C的含量352毫克/100克,是苹果的80倍,梨的140倍。 金梅枣在产地10月上旬至下旬成熟,果实生育期130天。能保鲜至元旦、春节,反季节上市或出口。在产地每公斤售价40元,上海APEC会议期间售价高达100元,香港每公斤售价346元人民币,欧美市场每个金梅枣售价1美元。被西方友人称为“东方神枣”。在国际市场上,1吨金梅枣相当于30吨苹果或10吨核桃的价值,货源奇缺,供不应求。 金梅枣因其基因所决定,免疫力较强,抗缩果病,烂浆病,落果病和锈病。这些病在梨枣、大雪枣树上极易发生,造成产量低、品质差、更不能出口,常给枣农造成重大经济损失。金梅枣产量特别高,当年栽苗即可结果,第二年株产5公斤左右,第三年可达15公斤以上。3年后株产值可达250元,亩产值可达2.5万元以上。 金梅枣适应性强,不择土质,抗旱抗涝,耐瘠薄耐盐碱,管理粗放,技术简单,投工投资少,南北方东西部均可栽种。其独一无二的品质和栽培优势在全国枣类近千个品种中独占鳌头,其风险等于零,因此,具有占领和覆盖国内市场的极大优势及进入国际大市场的广阔前景。是理想的脱贫致富、扶贫项目,是西部大开发及建立外向型出口基地的主栽品种。  


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