(5)保果管理进入6、7月以后，枣树在高温、高湿的条件下，容易得白粉病、黑粉病、铁锈病及枣尺蠖。防治要采用高效无毒或低毒的粉剂和溶液对水喷施，注意不要在高温情况下喷施，否则容易中药害。

　　(6)采摘8月下旬开始到10月底，就可大量采摘。采摘时选择半面红、半面黄白的大枣，品质最佳。采摘时还要注意不要使枣果掉在地上，否则大枣受伤后不易保存。同时防止掰伤树杈，影响下一年产量。