柑桔是常绿果树,年生长期长,养份消耗量大,有其特殊的需肥规律,合理施肥才能增强树势、提高抗性,达到优质、丰产、稳产的目的。现将当地施肥中的几个问题探讨如下:
1、有机肥和无机肥的合理配施。由于有机肥施用量大、肥源相对不足、运输费用高,施肥用工多等原因,部分果农为降低成本,随意减少有机肥的施用量,导致部分桔园有机质匮乏,已影响到树体生长发育及果实品质。若果园长期单施化肥,会使土壤酸化,降低保肥、供肥能力,不利于改良和培肥土壤,不利于柑桔产业的可持续发展。故应坚持有机肥与无机肥合理配施,从而改善土壤理化性状,提高土壤保肥、供肥能力,提高养分利用率。
为增加土壤有机质,可通过多养家畜、家禽积造厩肥;利用秸杆、杂草、树叶等资源堆沤积肥;推广果园生草,果树行间种植藿香蓟、三叶草、豆类等绿肥直接覆压或过腹还田:在果区修建沼气池积肥等途径开发有机肥源,保证每亩年施有机肥不少于3吨。
2、综合多方面因素确定施肥适期。有的果农为了省工、省事将基肥推移到春季和追肥一并施入,俗称“一炮轰”,施肥量较大,部位较深,且多未拌匀,造成柑桔果树“饥饿”越冬,肥效后移,冬季气温偏低时常遭受冻害,不利于果树的正常生长发育。应根据土壤肥力状况和柑桔生长发育各阶段对养分的需求,适时、适量、科学的施用肥料。
温州蜜柑成年树对氮的吸收高峰在夏季,占全年总吸收氮的60―80%,磷的吸收高峰在8月和10月,钾的吸收高峰在6―8月。若柑桔施肥采用年施2次法,合理的施肥时期应是:壮果肥6月下旬至7月上旬,以氮肥和钾肥为主:越冬肥10月中下旬至11月中旬施入,以氮肥、磷肥和有机肥为主。特早熟温州蜜柑(大浦、山川、市文等)应提前20天左右施入。且应根据肥料种类和性质决定施肥重点时期,如以化学肥料为主,应重施夏肥;以有机迟效肥料为土,应注重越冬肥的施用。一般应以越冬肥为重点。
3、注意施肥方法,提高肥料利用率。有的果农施肥随心所欲,不分有机肥和无机肥,不是施的过深过远,肥料比较分散;就是施的过浅过近,肥料过于集中。导致肥料浪费,肥害时有发生。土壤施肥的方法要与根系的分布特点、施肥的时期、肥料的种类、肥料的性质、雨量的多少、土壤质地等方面相适应。施肥深度应根据根系分布深度而定,施肥位置应在树冠外围垂直的土层部位,随着土壤的深翻熟化,逐渐加深施肥深度;随着树冠逐年扩大,逐渐向外移动施肥位置,施肥穴要逐次交换方向和位置;为了诱导根系向深广发展,扩大营养吸收范围,增强树体抗逆性,可利用根系的趋肥性,将肥料施在根系集中分布区域略深、略远的位置。
一般来说基肥应深施,生长期追肥应浅施;易被土壤固定的磷肥应深施在毛细根分布最多的部位;水田柑桔园在雨季宜浅施,旱季宜深施;粘性土柑桔园应重施,沙性土需勤施薄施。密植幼树为提早结果,宜环状浅施,以进水平根的生长。
4、根据园地、树体状况采用配方施肥。部分果农多年形成的重氮轻磷不施钾和微量元素的习惯,致使土壤中磷、钾和微量元素的含量极低,导致树体营养失调,树势衰弱,各种病症时常显现,采用配方施肥技术可有效解决这一问题。
配方施肥是运用现代农业科技,根据柑桔吸肥规律,以“足够、合理、营养平衡”为原则,以保持或增加土壤肥力和生物活性,满足柑桔对各种营养元素的需要为目的的施肥技术。其具体措施是根据土壤肥力、树龄、树势、生长结果状况实行“以树定产,以产定氮,以氮定磷钾,以缺补缺”。当地1―3年生幼树以单株年施纯氮100克―400克,氮∶磷∶钾比例1∶0.3∶0.5为宜,施肥量由少至多逐年增加;结果树以产果1000公斤年施纯氮6―8Kg,氮、磷、钾比例1∶0.6∶0.8为宜。4―6年生柑桔树年产量控制在1000―1500公斤,7年以下盛产园产量控制在3000―3500公斤。
柑桔除需要氮、磷、钾三要素外,还需要一些次量和微量元素(如钙、镁、硫、铁、锌、硼等)。由于柑桔果树长期固定一处生长,果实连年带走一定的养分,这些元素极易引起缺乏,应视树体表现适当于以补充,以免出现缺素症状,影响柑桔生长发育,降低树体抗逆性,诱发病虫害而导致果实品质下降。
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