每年4―5月是各种西、甜瓜销售的黄金季节,不仅产品少,价格贵,而且气温逐渐升高,市场消费量大。根据浙江的气候特点,能在4月份上市的西、甜瓜通称为特早熟栽培。而西、甜瓜特早熟栽培成败的技术关键是能否在全年气温最低的1月份育成有4-5片真叶的健壮大苗,2月初大地回春时及时移栽。 2年来,余姚市农业科技示范园区,采用“三棚五覆盖”辅以地热电加温线和人工补光综合技术,成功地解决了西、甜瓜育苗难题,并且大大降低了育苗成本,促进了西、甜瓜特早熟栽培生产的发展。现将有关技术介绍如下: 1 “三棚五覆盖”的方法 (1) “三棚” 就是育苗场地用大棚套中棚,中棚套小棚。园区采用宽 7米、高3.5米的钢管棚作大棚,宽6米、高2.5米的钢管棚作中棚,其内再用宽1.2米、高60厘米的毛竹拱棚作小棚。大、中棚两侧均装摇膜杆和摇膜手柄,以便及时通风换气。小棚则用2米长小竹条搭成弓形覆盖在苗床上。如果没有7米宽的钢管棚,也可用6米宽的钢管棚作大棚,用7.5米长、宽5厘米的毛竹片弯成弓形插入土中搭成5米宽的毛竹棚作中棚。由于毛竹棚固定薄膜比较困难,因此采用单边通风,即靠西的一边用泥土压住,靠东的一边安装两道卡槽。方法是用电钻在毛竹弓杆与铁皮卡槽上打5毫米的小孔,用平头螺丝将卡槽与弓杆固定,然后用卡簧将盖膜固定在上卡槽上,下卡槽上装一道裙膜。这样,边膜能随时掀起通风,放下保温。 (2) ”五覆盖” 就是大、中棚各用一层多功能无滴大棚膜作覆盖膜。注意一定要用新膜,以利透光。另外晚上再在小拱棚上覆盖一层黑色无纺布,无纺布上覆盖一层地膜,地膜上再覆盖一层黑色无纺布保温,最里一层无纺布除保温外,还起到吸收水分,降低苗床湿度的作用。这3层覆盖物白天揭,晚上盖。当白天棚内温度低于15℃时,要在小拱棚上覆盖透明地膜保温,保证苗床温度不低于15℃。 2 电加温线及补光灯的设置与安装 (1) 电加温线的设置及安装 电加温线主要用于晚上及阴冷白天的热能补充,满足瓜类种子萌芽及生长发育所需的最低热量。应用电加温线增温具有洁净方便、升温速度快的优点,但一般成本要高于其他热源。然而,通过“三棚五覆盖”技术的应用,再加上用控温仪进行分床温度管理,育苗用电成本仍可得到较好的控制。根据2000-2001年冬春季2万余株苗的成本测算,平均每株苗耗电费0.10元左右(如果当地实行峰谷电分时计费,用电成本还可降低20%)。 电加温线采用上海农机研究所实验厂生产的地热电加温线,型号DV21012,功率1000W,长120米。筑温床的具体方法是挖南北长15米、宽1.2米、深20厘米的坑床,坑底铺一层薄膜,膜上放约4厘米厚的干木屑,木屑上再铺一层薄膜,膜上排布电加温线。每床用电加温线2根,每平方米功率约120 W,并联连结。布线平均间距8厘米。具体布线时床两边间距小一些,中间大一些。以使床内热量分布均匀。布线后再在线上覆盖2厘米厚的细泥,盖没电加温线,其上即可摆放营养钵。每床可摆放10厘米×10厘米营养钵3000-3300只左右(30米长大棚可设置6床,育苗约2万株),然后将电加温线与控温仪接通,即可实现床温的自动控制。 (2) 补光灯的应用与设置 人工补充光照是育苗期间碰到灾害性天气时的临时措施。当幼苗真叶展露后,如遇3天以上连阴雨天时,就要进行人工补光。具体方法是用100W白炽灯,间距为3米,离地高度为80厘米,从每天早上8∶00至下午4∶00开灯补光。 3 苗床的温、湿度控制及幼苗管理 (1)温度的管理 地热电加温线要分床控制,严格按照“二高二低”原则管理苗床,即出苗前昼夜控制在28-32℃,幼苗出土后白天 20-25℃,晚上16-18℃。当子叶平展、真叶露心时,白天控制在25-28℃,夜间18℃左右。定植前5―7天停止加温,并逐步撤去小拱棚膜低温炼苗。温度管理中重点是防止出现高脚苗,60%的种子子叶出土后,要立即通风降温。在大、中棚双层覆盖的晴天,上午9∶00即可达到20℃,11∶00至下午 2∶00会达到30℃以上。如不及时通风,会使幼苗的下胚轴徒长而造成高脚苗。 (2) 湿度的管理 由于地热电加温线的使用,常会造成棚内苗床空气湿度过大。湿度过大的结果是,当棚内温度高时,幼苗易徒长;而当棚内温度低时,会引起幼苗猝倒病的发生。为防止棚内湿度过大,可采用以下几种方法:一是用地膜覆盖棚内裸露的表土,如田埂,以减少水分蒸发;二是合理补充营养钵水分,不使床土过湿;三是及时通风降湿,即使在雨雪天气,也要在中午时分通风2-3小时,协调好温湿矛盾;四是在白天及时晾干(或晒干)小拱棚上的一层无纺布,使其在晚上覆盖时吸收苗床上多余的水分;五是有条件时可在棚内布置一些空气电加温线以降低棚内湿度。 (3) 幼苗护理及病害防治 幼苗生长中容易出现“闪苗”现象。即当育苗期遇连续3 -4天阴雨(雪)天气后,幼苗生长瘦弱,根系活力降低,此时突遇晴好天气,会造成幼苗大片萎蔫,甚至死亡。因此,遇到连阴骤晴天气时,必须用无纺布或遮阳网遮住强光,使幼苗逐渐接受弱光,以适应强光,恢复生长。 冬季育苗气温低,会有相当数量的瓜苗带种壳(俗称“帽”)出土,长久不脱“帽”,会影响子叶的光合作用。人工摘“帽”必须选在温暖晴天的上午,大棚尚未通风前进行,此时种壳湿润,容易摘除。种壳干燥时不宜摘除,以防碰伤子叶。 大棚育苗的主要病害是猝倒病,可用64%的杀毒矾可湿性粉剂600-800倍液或25%的甲霜灵可湿性粉剂800 -1000倍液,在幼苗出土后选晴天中午大棚通风换气时喷雾防病,以后每隔7天1次,连喷2―3次。
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