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甜查理草莓保护地优质丰产栽培技术


    甜查理草莓经过多年试栽,表现早果、丰产、优质、外观鲜艳、适应性较强等特点,并取得了较好的经济效益,现将其表现性状及丰产栽培技术介绍如下,供栽培者参考。

    1. 主要性状

    1.1 植株形态特征 该品种生长势强,株高19~26厘米,抽生匍匐茎能力较强。叶片较大,椭圆形,叶正面呈深绿色,光滑;叶背面呈黄绿色,茸毛多;叶片较厚,叶缘锯齿形。花为白色,两性花,每株有花序20~25个。连续结果能力强。

    1.2 果实性状 果实为圆锥形或楔形,整齐,美观,个大,一级成熟果长度为5.0厘米、宽4.3厘米,平均单果重52克,大果重83克。果面鲜红色,有光泽;果肉呈桔黄色,硬度大,果汁较多,风味甜,香味较浓郁,可溶性固形物含量为8.42%。

    1.3 物侯期 北京地区日光温室栽培,9月上旬栽植,9月下旬为萌芽期,10月上旬为现蕾期,12月上旬果实进入成熟期,采果期可持续到翌年5月份。

    1.4 丰产性及商品性 甜查理草莓丰产性较好,每株平均坐果20~25个,最多可达30个。每株平均产量500克左右,最高可达650克,667平方米产可达2000千克左右,商品性能好,经济效益高。

    1.5 适应性强 该品种适合北方设施栽培,也适合南方大棚、露地种植。对灰霉病、白粉病等草莓病害抗性强;冬季可耐0℃左右的低温;抗潮湿,所以在我国南北方均可栽植。

    2. 栽植技术

    2.1 草霉定植时间 草莓喜温暖冷凉气候,生长适温为15~25℃,根系生长适温为15~23℃,所以秋栽易于发根和有利于地上部营养生长,促发壮苗。北方寒冷地区日光温室定植时间以9月中旬~10月上旬,南方地区露地定植可在10月上旬。

    2.2 定植前的准备 由于草莓冬前进行大量营养生长和花芽分化,所以秋季栽植前施足底肥(有机肥)才能保证早熟、高产。定植前每667平方米施入优质圈肥5000千克左右、过磷酸钙50千克、氮磷钾复合肥50千克。肥料均匀撒入温室后,深翻30厘米,把有机肥翻入土层内,耙平地面,做成南北走向的小高畦,一般畦宽60厘米,畦高30厘米,畦沟宽40厘米。选根颈粗度0.8厘米以上、具3片以上功能叶、须根多且呈白色的壮苗作为定植苗。

    2.3 种植方法 每个高畦上栽种两行,行距20厘米,株距15~20厘米,每667平方米可栽苗6000~8000株。栽苗时注意定植方向,应把草莓根颈的弓背朝向高畦的两侧,将来果穗抽向高畦两侧,通风透光,果实着色好,可减少病虫害,提高品质且利于采收。定植时深度要适当,做到“深不埋心,浅不露根”。定植后顺畦浇透水,有条件地区可铺设滴灌系统,把滴灌管铺在高畦的中部,盖膜时一并盖住既可节约水,又能降低棚内湿度。

    3. 栽后管理

    3.1 肥水管理 浇完定植水后,隔2~3天再浇1次(有条件的滴灌),此时配合施入氮、磷、钾复合肥25~30千克,把肥溶于水中,采用随水追肥。苗木成活后可在高畦上覆盖黑色薄膜,有增温保湿、防止杂草生长效果。盖膜后,立即破膜,将苗掏出,破膜孔不宜过大。地膜覆盖后应将沟间用透明的旧地膜覆盖,以减少土壤水分蒸发。草莓施肥以定植前施基肥为主,追肥次数不宜过多,量也不能过大,可在坐果后结合灌水(或滴灌)施1次磷酸二氢钾,过30天及45天后再分别施1次,每667平方米施肥4千克,有利于增加含糖量。草莓需水量大,在整个生长期内要掌握小水勤浇、保持土壤湿润的原则。特别是在开花后到果实成熟期,是草莓需水量最多的时期,要保证充足的水分供应,以利果实增大和提高产量;在花芽分化前和果实膨大期要适当控水,以利花芽分化和提高品质。

    3.2 温、湿度调控 该品种扣棚保温时间在10月上旬,其生长的不同发育时期对温、湿度要求不同。保温初期要尽快提高地温, 以加速根系生长。室内白天气温在25℃左右,夜间10℃左右,空气相对湿度保持70%~80%;开花期一般白天温度控制在20~25℃,夜间5~8℃, 湿度控制在50%左右,此期温、湿度过高或过低均会影响授粉受精,出现畸形果;果实膨大期一般温度白天20~25℃,夜间5~8℃,湿度控制在60%~70%;果实成熟期白天温度为22~25℃,夜间8~10℃,温度不能过高,否则果实成熟早,影响果实的膨大和产量。可利用放风换气的方法调节室内温、湿度,从而达到草莓生长所需的最佳状态。


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