按果实形状可分为长形、圆形和扁圆形。长形品种果实纵径明显大于横径,有椭圆形、长倒卵形、长梨形等。果实中种子少,一般仅一粒,果实可食率较高;圆形品种果实纵径与横径相等,圆形或近圆形,果实种子多,一般2至4粒;扁圆品种果实纵径显著小于横径,种子最多,可食率低、果肉较薄。
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