菠萝种植技术

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粉菠萝凤梨粉凤梨

科属：凤梨科　　别名：美叶光萼荷、蜻蜓凤梨、斑粉菠萝、粉凤梨　　拉丁名：Aechmeafasciatacv.Variegata　　科名：凤梨科　　属名：珊瑚属　　种类：属多年生附生常绿草本植物。　　产...

菠萝种植技术 2010-07-19 0 0
浓缩菠萝汁的加工

1．工艺流程原料选择→清洗→切端、去皮→榨汁→过滤→脱气→杀菌→冷却→浓缩→装瓶2．操作要点(1)原料选择选用二座果和一座小果，或生产罐头和果脯的下脚料，充分利用不能进行其他加工用的果。剔除腐烂果、病...

菠萝种植技术 2010-07-19 0 0
关于菠萝果脯制作技术

（一）原料选择及处理：最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果，用自来水清洗2次，再用不锈钢刀将皮削去，切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。　　（二）糖渍、渗糖：将切好的菠萝条或块，放...

菠萝种植技术 2010-07-19 0 0
观赏凤梨菠萝花

别名：菠萝花　　生长习性：　　喜高温、多湿、半荫的环境，盆栽土宜用含腐殖质的砂性土壤。越冬温度须在10C以上。　　观赏凤梨以其鲜艳的花姿多彩的叶片深受广大群众喜爱,但许多人不知其生长习性,不会养护,很...

菠萝种植技术 2010-07-19 0 0
菠萝梅

此种凉果类食品同样是用梅胚做原料，但从鲜梅加工成半成品盐胚之后，梅的风味已大大降低，只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品，必须根据人们的口味爱好，加以合适的配料。如果用菠萝为原料，使这种食品具有菠萝...

菠萝种植技术 2010-07-19 0 0
菠萝果丹皮

菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工，只是由于原料不同，成品风味各异而已，加工技术如下：1.原料处理：取8―9成熟的菠萝，通过去皮，是否留心问题，因为菠萝心粗纤维多，会使成品有粗糙感，如果去心后心部...

菠萝种植技术 2010-07-09 0 0
菠萝芯

菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果...

菠萝种植技术 2010-07-09 0 0
金菠萝

别名：西付罗鱼、新蓝人口鱼科种：慈鲷科产地：圭亚那、巴西、委内瑞拉水温：23～28℃℃Ph值：中性食物：面包虫，红虫，红线虫等活饵性情：性情安静温和，有挖掘底沙的习惯...

菠萝种植技术 2010-07-09 0 0
菠萝酱

原料配方一、低糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖35千克琼脂0.5千克菠萝香精20克二、高糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖53.5千克琼脂188克制作方法1.原料处理：果实经清水冲洗干净。切去两端，去皮捅心...

菠萝种植技术 2010-07-09 0 0
菠萝夹心糖的加工

菠萝除果心组织较为致密外，果肉组织疏松多汁。菠萝糖渍工艺优点是糖渍后仍带菠萝特有芳香，与缺乏香气的水果配合加工，可以改进制品风味。本制品菠萝夹心糖加工分为两部分，首先把菠萝果肉加工成粒状果脯，其加工技...

菠萝种植技术 2010-07-09 0 0
木菠萝果腐病特点防治

木菠萝果腐是常见的病害，多发生于果实的成熟期及贮运期间。引致木菠萝果实腐烂的病害，除炭疽病外，还有木菠萝软腐病。木菠萝红粉病和木菠萝酸腐病。1、木菠萝软腐病：可为害花序、幼果和成熟果，但成熟果实最感病...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
粉菠萝美叶光萼荷蜻蜓凤梨斑粉菠萝粉凤梨

科属：凤梨科别名:美叶光萼荷、蜻蜓凤梨、斑粉菠萝、粉凤梨拉丁名:Aechmeafasciatacv.Variegata科名:凤梨科属名:珊瑚属种类:属多年生附生常绿草本植物。产地分布：原产于巴西东南部...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
木菠萝炭疽病特点防治

木菠萝炭疽病是木菠萝一种常见的病害，为害叶片及果实，是造成果实在成熟期与贮运期腐烂的重要原因之一。木菠萝炭疽病菌为害叶片，常表现有两种症状类型。1、叶脉坏死型：最初在叶中脉基部开始发病，然后逐渐向中脉...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
观赏凤梨菠萝花

别名:菠萝花生长习性:喜高温、多湿、半荫的环境，盆栽土宜用含腐殖质的砂性土壤。越冬温度须在10C以上。观赏凤梨以其鲜艳的花姿多彩的叶片深受广大群众喜爱,但许多人不知其生长习性,不会养护,很想了解有关凤...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
菠萝芯如何加工

菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
菠萝营养失调后出现的症状

缺氮　　植株叶绿素含量下降，叶片呈淡绿色甚至黄绿色，叶片短而窄，茎不发达，生长势弱，整个植株矮小，吸芽、裔芽少，果细少。缺磷　　菠萝缺磷时植株生长慢，叶片呈略显蓝紫的深绿色，根系发育不良，抗性差。缺钾...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
菠萝酱的加工技术

(一)产品特色风味酸甜可口，酱体胶粘状，无结晶。(二)主要原辅料(1)高浓度菠萝酱：碎果肉63千克，白砂糖54千克、琼脂190克。(2)低浓度菠萝酱：碎果肉63千克，白砂糖35千克，琼脂500克，菠萝...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
低糖菠萝脯的加工技术

(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50％，具有原料所特有的味道和风味，鲜甜甘爽，甜酸适口，色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害，大小均匀，八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、...

菠萝种植技术 2010-07-08 0 0
如何在水族箱内繁殖金菠萝

金菠萝又名西付罗鱼，属丽科鱼。原产于南美洲的亚马逊河流域。主要分布于巴西、圭亚那境内。金菠萝体长可达到18-20cm。椭圆形，体色金黄，头部有红色花纹。眼大，口小，眼虹膜呈金红色。背鳍末端之间有一垂直...

菠萝种植技术 2010-07-05 0 0
树菠萝对环境条件的要求

树菠萝是热带果树，适于热带及温暖的南亚热带生长。温度是决定树菠萝能否作经济栽培、产量和品质的最重要生态因素。根据树菠萝在我国分布和栽培情况，在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温＞0...

菠萝种植技术 2010-07-05 0 0
汕头地区菠萝反季节丰产栽培经验

汕头市潮安县的菠萝种植历史悠久，目前主栽品种是巴厘种（大枝红毛梨）和卡因种（沙拉越），主要分布在登塘镇和古巷镇。近10年来，在农技人员的指导下，潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培，并在适时种植、适时催...

菠萝种植技术 2010-07-05 0 0
树菠萝育苗技术

树菠萝育苗主要用实生、圈枝和嫁接法。（一）实生育苗树菠萝实生后代的变异不太大，植后4～5年也可结果，方法简单易掌握，故目前各产区仍多用此法。即使用嫁接法，也须先培育实生砧木苗。一般经“三选”，即选优良...

菠萝种植技术 2010-07-05 0 0
木菠萝蒂腐病特点防治

木菠萝蒂腐病是木菠萝果实上一种严重病害。在果实成熟期和贮运期间，往往造成果实大量腐烂，发病率一般为10－20％，严重时可达30－40％。果实受害往往从蒂部开始，病斑初为针头状大小的褐色小点，以后逐渐扩...

菠萝种植技术 2010-07-05 0 0
菠萝芯的加工

菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果...

菠萝种植技术 2010-06-29 0 0
菠萝糖的加工

此种制品是属于干态蜜饯类，即制品表面允许有白糖结晶。菠萝果肉含有酸分，如果酸分不除去，它可以把砂糖转化为转化糖，在制品表面不会出现重结晶现象，但菠萝糖制品则相反，除去了果肉内的酸份，其加工技术如下：1...

菠萝种植技术 2010-06-29 0 0