在大豆播种即将到来之际,近日,天津市农业局向农民推荐了一批高蛋白大豆品种。
高蛋白大豆是指籽粒蛋白质含量在45%以上的大豆品种,适宜在本市种植的高蛋白大豆品种主要有科新3号、科丰53号、科丰34号、冀豆12号,其中又以科新3号大豆品种的蛋白质含量最高。
科新3号是中国科学院最新选育的高蛋白大豆品种,其突出特点是:蛋白质含量高达47%~50%(普通品种约40%);湿豆腐产量高于普通品种30%~50%,而且豆腐色白鲜嫩;抗病性强、产量高,高抗大豆花叶病毒病;夏播平均亩产175公斤~200公斤,春播亩产250公斤~300公斤,比生产对照品种增产10%以上;适应性广,既适于春播种植(125天左右),又适于麦后夏播种植(90天左右)。
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