3．5饲粮因素

　　Pettigren（1989）报道，在保持蛋白能量比稳定的情况下，仔猪日粮中使用脂肪对生产性能有更大的改善。表明脂肪的充分利用需要保持一个最佳蛋白能量比值。董国忠等（1999）试验表明，复合蛋白型饲料，低蛋白氨基酸平衡日粮和添加抑菌促生长剂可提高早期断奶仔猪蛋白质和脂肪的消化率，改善生产性能。

　　3．6其它因素

　　除上述几个方面因素外，饲料加工调制工艺、环境温度、日粮添加脂肪的时间、部分营养成分缺乏等均会影响仔猪对脂肪的利用。如添加脂肪饲料经膨化处理后，改善了饲口性和外观，提高了饲料脂肪消化率。而环境因素，特别是温度，对脂肪代谢的影响较大。Herpin等（1987）报道，与常温（23°C）相比，低温条件（12°C）下，仔猪白脂肪组织和心脏脂蛋白脂酶活性显著升高（P<0.05），从而影响脂肪代谢和利用。

　　4．讨论

　　目前，脂肪在断奶仔猪日粮中应用能够得到多数学者认同的结论是，仔猪断奶后1~2周内对脂肪的利用效果较差，2周后，利用率显著提高。对于断奶初添加油脂是否会诱导脂肪酶的发育，尚存有争议，如何尽快提高断奶后仔猪体内脂肪酶的活性，是脂肪利用效果好坏的关键，值得作进一步的深入研究。

　　从以上阐述不难看出，脂肪的消化吸收受饲料、动物自身生理状况、环境等多种因素的影响，是一个复杂的过程。因此，在进行日粮配方设计时，应充分考虑到这些影响因素，以达到最大程度地提高脂肪利用率，改善仔猪的生产性能。