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生态养猪法成致富好帮手


日前,笔者走进山东省临邑县翟家乡贾家村养猪大户赵世星的养猪大棚,只见有的猪不断地拱“食”,有的躺在“床”上舒服地打着呼噜,闻不到一丝传统养猪场的臊臭味儿。赵世星告诉笔者,生物环保养猪法最大的好处是污染物零排放,生产成本低,比较效益高。目前,他投资100万元建设高标准生态猪舍20余个,猪存栏5000多头。

  棚温适度,猪长得挺快;猪不断地拱菌,懒猪变勤猪,提升了猪肉品质;这种菌还及时转化猪的粪便,净化了猪的生长环境。“俺自去年以来,采用自然养猪法出栏猪800余头,赚了10余万元。”赵世星说的自然养猪法又叫生态环保养猪技术,就是在猪棚内砌制80厘米深的水泥池,将菌种按一定比例掺拌木屑、谷壳、稻糠等,调好湿度发酵后作为猪舍的垫料,把猪崽放入就可以养殖了。

  说起自然生态养猪法的好处,赵世星总结出7大优点:一是省工,猪舍不用每天清理粪便,省工30%-50%;二是省水,猪舍不用水清洗,节水90%;三是省料,微生物将垫料及粪便转化为猪可食的菌体蛋白,既可为猪饲料,又改善了猪的肠胃消化系统,提高了饲料的转化率,猪的生长速度加快,可提前10天出栏,省料10%;四是抗病省药,猪舍环境好,发酵床减少了病原传播,猪活动量大,体质好,很少发病,可减少用药和消毒费用;五是省煤省电,发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温;六是省地,养猪场无需再建沼气池、污水池、粪场等粪便污水消纳设施,使用发酵床可以增加养殖密度,50平方米的发酵床能容纳40头肥猪,比传统养殖法节约猪舍用地2/3;七是提高了猪肉品质,自然养猪法减少了药物的使用,基本上解决了猪肉的药物残留问题,经国家有关部门检测,达到无公害猪肉标准。

  “我们就是坚持循环农业的理念,把农村的废弃物充分利用起来,推进农业生物质能产业和相关产业的协调发展。”翟家乡分管农业的负责人说。锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等废弃物都可作为垫料原料加以使用。养猪场内外无臭味,氨气含量显著降低,猪的粪尿在养殖过程中提前消化,实现了粪污的零排放。不需要专门清理猪棚里的粪便,没有冲圈污水,也不会对环境及地下水源造成污染。

  说起自然生态养猪法的经济效益,赵世星算了一笔账:每头生猪节约用料、用水、用电、用煤约50元,节约兽药、疫苗费用大约10元,节约劳动力成本大约20元,增加销售收入大约40元,增收节支可达120元。去年至今,他养殖的猪出栏800余头,比传统养殖法缩短了10天时间,少用饲料4万多斤,光料钱省下5万多元。



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