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生态养猪法之干式无臭养猪法


一、工作原理

干式无臭养猪法又叫发酵床养猪法,是利用有机垫料建成一个发酵床,猪排泄出来的粪便被垫料掩埋,水分被发酵过程中产生的热蒸发,粪便被微生物分解,所以无臭味,一般只需3天的时间,粪便就被微生物分解完毕;在整个饲养过程中无须用水冲洗粪便,所需的水只要满足猪只饮用就行了,所以称干式无臭养猪法。

二、工作方法

1、圈舍要求。一般要求猪舍坐南朝北,这样的圈舍采光好,利于发酵;而且通风良好,不臭也没蚊蝇。也可用塑料大棚,冬天采光好、保暖,猪可以安全越冬;夏天放下遮阳膜,把四周裙膜摇起,可以通风、降温。

2、建垫料床。用水泥砌深度在1m左右的水泥池,在南方,地下水位比较高的地方,一般采用地上式,在北方,地下水位比较低,可以采用地下式。

3、垫料准备。垫料里主要是木屑,占到90%,因为它很松软,可以吸收水分,其他10%是土和少量的盐。土要求是没有用过化肥农药的干净泥土,因为这里面微生物比较多;盐,要用粗盐,有利于木屑的分解。

4、上床发酵。把菌种和垫料拌匀后上床,垫料厚度在80-90cm,发酵4到5天,就可以进猪了。

三、注意事项

1、入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。

2、一个月喷一次营养液进行菌床维护。营养液是专门培养的活性剂,按1比300的比例掺水,喷洒在床面上,可以提高土壤微生物的活力,加快对排泄物的降解、消化速度。

3、菌床表面不能太干燥,既要保持很松散,又不让灰尘扬起来,否则,猪容易得呼吸道病。

4、平时发现猪粪便堆积较多时,应将它摊撒均匀,便于解。

5、注意饲养密度,单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪便,一般每头猪占地1.2~1.5平方米。

四、优点

1、节省人工。由于不需要清粪,按常规饲养,如一个人能养500头,此法可以养1000头,省工50%。

2、节省饲料。由于粪便给菌类提供营养,菌类不断繁殖,形成菌丝,这些菌丝蛋白质含量非常高,是猪的美食,食用它可省饲料20-30%。

3、节省医药费。猪吃了菌以后,既能帮助消化,又能提高免疫力,体质增强,不生病,基本上不用药,节省了大量的医药费。

4、节省水。常规养猪,需大量的水来冲洗,而此法,只要满足猪的饮用就行了,能省水90%。

另外,一次投放的垫料可长期使用,一般可用3到5年,如果维护的好,有的可长达10到20年,并且,更换下来的垫料是优质的有机肥料。

使用此法的养猪,整个发酵床形成了一个完美的小“生物圈”,可以说是零排放、无污染的生态农业,并且满足了猪拱土觅食的行为特性,使之又回到了“土生土长”的环境,心情好,达到猪与自然和谐相处的境界。


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