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解放养猪业生产力的新技术――数字化养猪


中国养猪业的生产水平如何?在外源良种广为普及的今天,不妨与欧美国家的生产水平一比。外源良种母猪年提供商品猪能力在22――26头,欧美国家多可达到此水平,一些猪场还超过了26头,养猪业的生产力得到充分的释放。2006年疫病肆虐前,我国母猪年提供商品猪16头左右,规模化猪场为18头左右;疫病流行,我国牲猪存栏减少30%左右,母猪年提供商品猪只有14头以下。

  无疑中国养猪业的生产力被禁锢了!母猪难以多生,生了又难以多活。什么原因束缚了中国养猪业的生产力?人们当然可以列举众多原因,如饲养模式问题,服务体系问题,市场问题,疫病问题……。似乎猪场不能左右自己的命运。

  当然,猪场不能左右市场,但是猪场可以把握自己。束缚猪业生产力的正是养猪人自己。笔者以为,束缚猪业生产力的主要因素在猪场内。一是种猪带毒带菌严重,成为猪场的储毒储菌库,影响种猪生产力的发挥,威胁后代的健康;二是机械化养猪浪潮中的泥沙至今仍沉压在猪业生产中,如限位栏,高密度等恶劣的小环境,大大降低了种猪群乃至后代的健康水平。

  然而,这些都是可以通过改变养猪条件与环境,让猪群与其生态环境共处稳态而消除的。欧美许多50头、100头母猪的小猪场都做到了。这无疑提示中国的猪场也能撇开众多社会因素,培育自己的健康猪群。这一技术就是数字化养猪技术。

  1.何谓数字化技术

  数字化技术对国人来说应该并不陌生,与我们息息相关的手机、电视、电脑都是数字化技术的产物,数字化技术已经应用到许多生产领域,如数控机床、数控汽车、数控导航……,它们完成了靠手工与人脑难以控制的精微操作和复杂计算,2008年我国将出现第一个数字化医院,未来的战争是数字化的战争。总之,数字化技术必将覆盖人类生活与生产的一切领域。养猪业生产管理的数字化是事物发展的必然趋势。

  数字化技术是运用0和1两位数字编码,通过电子计算机、光缆、通讯卫星等设备来表达,传输和处理所有信息的技术。数字化技术包括数字编码、数字压缩、数字传输、数字调制与解调等技术。数字化技术是信息技术的核心。信息的媒体有多种,如字符、声音、语言和图像等。但是这些媒体存在着共同的问题,即信息量太小,又难以交换与交流。

  数字化技术的诞生,便迎刃而解。无论是字符、声音、语言、和图像;也不论是中文还是外文,都使用世界上共同的两个数字0和1来编码表达、传输和处理,到了终端,即用户手上,又原原本本地还复为事物的本来面目。这就是多媒体技术。

  数字化技术还是软件技术、智能技术的基础。能对受控对象实行24小时不间断的监控,做到准确测定与精细管理。用于母猪自动化饲养管理的Velos系统便是数字化技术应用于养猪生产的范例。

  2.数字化技术是怎样解放养猪业生产力的

  国人并非不知道限位栏对种猪的伤害,并由此降低了种猪的生产性能;但是,担心废除限位栏后,大群饲养带来诸多问题,如个性化饲养、限制料量、发情鉴定、发病鉴别、预防接种等如何操作实施?

  荷兰的科研人员在十多年前应用数字化技术,在奶牛自动饲养管理系统Porcod系统的基础上研发成功母猪自动饲养管理系统,即Velos系统。从运行十多年的实践看,母猪的年产仔数可达26.83头,较原来22头有大幅提高;平均返情率仅为7.4%。该系统以50头母猪为一个自动饲养管理单位,因此,小、中、大型猪场均可采用。

  Velos系统是怎样解放母猪生产力的呢?

  2.1该系统在所有母猪的耳牌中安装了芯片,芯片中存有该母猪所有的个体生物档案信息。当种猪要采食走进自动饲喂器时,该设备会自动识别该种猪,根据识别信息耳牌号、背膘、妊娠期等决定一天投料量,吃完料后,种猪进入分离器,根据识别的体温指标、一天吃的料量以及探望公猪的次数,将病猪与发情母猪分离出来,以便人工及时处置。限位栏在此已失去存在的意义,废除了限位栏就意味着母猪生产力的解放。

  2.2Velos系统为母猪创造了自由活动的环境,不仅避免了限位栏对母猪心肺功能、肢蹄、泌尿生殖系统的伤害,还从自由运动中提高了健康水平。

  2.3Velos系统为母猪提供了群居的环境,母猪可按自己的喜恶选择生活的空间,组建和谐的小群体,母猪之间有了行为、社交与心理的交流,避免了刻板行为、神经官能症,健全了母猪的行为,增强了学习与社交的能力,从而在心理上健全了母猪的体质。


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