中药黄芪为豆科植物的干燥根。中兽医学认为黄芪有补气开阳,固表止汗,托疮排脓,利尿消肿等功效。现代医药学研究表明,黄芪含有皂甙素、多糖素、黄酮类、氨基酸、微量元素(特别是硒和锗,被誉为富硒植物)、甜菜碱、亚油酸、β-谷甾醇等成分,具有强心利尿、降压等作用,并对痢疾杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等均有抗菌效力。因而用作猪、鸡饲料添加剂,具有增强机作物质代谢,促进生长发育,提高非特异免疫等功效,使猪、鸡的生产性能得以发挥,从而获得较好的经济效益,并且有添加量小,成本低,效果好,安全等许多优点。黄芪作饲料添加剂制作非常简单,粉碎后过60目筛所得的黄芪即可用于猪、鸡饲料中添加。
鸡:在产蛋母鸡的配合饲料中,添加1%黄芪粉,平均产蛋率提高7.3%,饲料利用率提高5.3%,淘汰与死亡率降低40%,经济效益提高8%;在肉用仔鸡的配合饲料中,添加0.5%的黄芪粉,经7周饲养,体重平均增加350克左右,饲料利用率提高3.93%,而且肉用仔鸡的发病率和死亡率也明显降低;在雏鸡的配合饲料中,添加0.5%~1%黄芪粉,能有效地防止雏鸡渗出性素质病、肌肉营养性病变病和胰脏营养性萎缩病。添加1%~3%黄芪粉,则能治愈雏鸡这些病变。
猪:在育肥猪的饲粮中添加1%黄芪粉,日增重提高23.6%,育肥饲养期缩短17天,饲料利用率提高13.3%,经济效益提高41%,且育肥期内发病显著降低,被毛润泽光亮。在繁殖母猪和仔猪饲料添加则可有效地防止饲料性肝坏死、白肌病、桑葚性心脏、饲料性毛细血管变性症、急性循环障碍、黄脂病及水肿病等,在发病的猪饲料添加3%~5%黄芪,则有良好的治疗效果。
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