伴随一波又一波的食品安全事件曝光，人们惊恐地发现一些非食用物质被习以为常地使用于食品工业，常规的食品添加剂也因超量超范围使用变得危险。

　　4月23日，国务院食品安全委员会办公室公布了151种食品和饲料中非法添加物名单，其中包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”。

　　食品添加剂是食品工业得以存在和发展的基础，它使人们得以享受色香味俱全的食品；同时它也因为“成分复杂、标准缺失、容易滥用”等特点给食品安全带来隐患。

　　“这是最好的时代，这是最坏的时代”——也许这是当前食品状况的最好诠释。