4月21日,记者走进沙洋县五里镇天蓬生猪小区,只见猪只悠然自得地在铺着厚厚的锯末和谷壳的宽大猪舍里活动,却看不到养猪小区工人手拿水管冲洗栏舍,也闻不到在普通养猪小区里常闻的猪粪臭味。该小区负责人告诉记者,这是该县推广的一种零排放生态养猪法——发酵床零排放养猪技术。据养殖户反映,采用发酵床零排放养猪技术每头猪可降低成本200多元。
据了解,发酵床零排放技术是在由谷壳与锯末等组成的栏舍垫料里添加微生物菌种分解猪粪尿的饲养方法。由于不用冲洗猪舍,因此没有污染物排放,猪舍里的垫料3年清理一次,是极好的有机肥料。
小区负责人还告诉记者,去年8月,该小区建起了存栏160多头的新式栏舍。今年3月底,出栏了首批160头生猪,每头猪比传统养殖方式多获利200多元。五里镇动物卫生监督组长告诉记者,通常100头存栏量的养猪场每天大约需要6立方水,因此水源和污染物排放是养猪的两大制约因素。零排放养猪法由于不用冲洗,没有排放,可以达到节省水、电和节省人工的效果。而且酵母菌的使用加上猪的活动量加大,猪更健康了,基本上不用抗生素,肉的品质也更好了。
目前,沙洋县采用发酵床零排放生态养猪技术的养殖户已达112户,饲养量达2.4万多头,按每头猪可降低成本200元算,可为农民增收480多万元。今年,该县预计新建零排放猪舍76栋,总面积20000平方米,能实现经济效益360万元,比常规性圈养增收38.6%。
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